An einem dieser kalten Abende, an denen man einfach nach etwas Wärmendem verlangt, hat mich die Vorstellung von einer cremigen, italienischen Hühner-Gnocchi-Suppe in den Bann gezogen. Diese Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe vereint zarten Hühnerfleisch, fluffige Gnocchi und frischen Spinat in einer samtigen Brühe, die jeden Löffel zu einem kleinen Komfortmoment macht. Perfekt für nächtliche Kocharien oder als herzhaftes Mittagessen, dieses Rezept ist ein echter Crowd-Pleaser und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Wer könnte da widerstehen? Ich lade dich ein, gemeinsam mit mir in diese köstliche Welt der italienischen Küche einzutauchen – bist du bereit für ein genussvolles Abenteuer?

Warum wirst du dieses Rezept lieben?

Köstlicher Genuss: Diese Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe ist der Inbegriff von Komfortfood, das dich an kalten Abenden wärmt.
Einfache Zubereitung: Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten ist dieses Rezept für jeden Koch geeignet.
Vielseitig: Experimentiere mit unterschiedlichen Gemüsesorten oder wähle frische Gnocchi, um deine persönliche Note hinzuzufügen.
Crowd-Pleaser: Ob für Familie oder Freunde – diese Suppe wird ein Hit bei allen, die italienische Küche lieben.
Herzhaft und nahrhaft: Ideal für eine nahrhafte Mahlzeit während des hektischen Alltags; du wirst die köstliche Kombination aus Huhn und Gnocchi lieben. Schau dir auch unsere Variationen für ein kreatives Kochen an!

Zutaten für die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe

• Diese köstliche Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe erfordert nur einfache, aber duftende Zutaten!

Für die Brühe

  • Olivenöl – sorgt für eine tolle Basis zum Anbraten der Gemüse. Ersetze es durch Butter für einen reichhaltigeren Geschmack.
  • Zwiebel – bringt Süße und Tiefe. Gelbe oder weiße Zwiebeln sind am besten geeignet.
  • Knoblauch – intensiviert den Geschmack. Frischer Knoblauch ist zu empfehlen; Knoblauchpulver hat nicht die gleiche Wirkung.
  • Karotten – bieten Süße und Textur. Wenn frische Karotten nicht verfügbar sind, sind auch gefrorene eine gute Wahl.
  • Sellerie – sorgt für Knusprigkeit und Geschmack. Lauch kann für einen milderen Geschmack verwendet werden.
  • Getrockneter Thymian – bringt erdige Noten. Frischer Thymian kann alternativ verwendet werden.
  • Getrockneter Basilikum – fügt Aroma und Tiefe hinzu. Süßes Basilikum ist bevorzugt, kann aber durch italienische Gewürzmischung ersetzt werden.
  • Hühnerbrühe – bildet die Basis der Suppe. Selbstgemachte oder natriumarme Brühe ist ideal.

Für die Hauptzutaten

  • Gekochtes Huhn – liefert Proteine und Herzhaftigkeit. Rotisserie-Huhn ist eine praktische Option.
  • Gnocchi – die Hauptzutat, die Kauen und Fülle bietet. Verwende frische oder verpackte Gnocchi aus dem Geschäft.
  • Frischer Spinat – sorgt für einen Nährstoffschub und schöne Farbe. Bei Bedarf kannst du auch Grünkohl verwenden.

Für die cremige Konsistenz

  • Schlagsahne – verleiht eine reichhaltige und cremige Textur. Für eine leichtere Variante kannst du Halb- und Halbfett oder verdampfte Milch verwenden.
  • Salz und schwarzer Pfeffer – essenzielle Zutaten zur Abrundung des Geschmacks. Passe die Menge nach deinen Vorlieben an.
  • Geriebener Parmesan – optionale Garnitur, die den Geschmack verstärkt.

Entdecke die Freude am Kochen mit dieser köstlichen Suppe und verwandele jede Mahlzeit in einen herzlichen Moment!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe

Step 1: Öl erhitzen
Erhitze in einem großen Topf 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Achte darauf, dass das Öl gleichmäßig verteilt ist und leicht schimmert. Dies wird die Basis für das Sautieren der Gemüse, um wunderbare Aromen zu entwickeln.

Step 2: Gemüse anbraten
Füge 1 gewürfelte Zwiebel, 2 gewürfelte Karotten und 2 gewürfelte Selleriestangen hinzu. Brate das Gemüse etwa 5 Minuten lang an, bis es weich und leicht goldbraun ist. Rühre regelmäßig um, damit nichts anbrennt und die Zutaten gleichmäßig garen.

Step 3: Knoblauch hinzufügen
Gib 3 gehackte Knoblauchzehen in den Topf und brate sie 1 Minute lang mit, bis sie duften. Dieser Schritt intensiviert den Geschmack der Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe und sorgt dafür, dass sich das Aroma perfekt entfaltet.

Step 4: Gewürze und Brühe
Streue 1 Teelöffel getrockneten Thymian und 1 Teelöffel getrockneten Basilikum über das Gemüse. Gieße dann 6 Tassen Hühnerbrühe in den Topf und bringe alles zum Kochen. Der Brühe wird der Geschmack der Gewürze und Gemüse hinzugefügt.

Step 5: Huhn und Gnocchi einrühren
Sobald die Brühe kocht, reduziere die Hitze und lass die Suppe etwa 5 Minuten köcheln. Gib 2 Tassen zerkleinertes gekochtes Huhn und 500 Gramm Gnocchi hinzu. Rühre vorsichtig um und beobachte, wie die Gnocchi anfangen, an die Oberfläche zu schwimmen, was anzeigt, dass sie gar sind.

Step 6: Spinat und Sahne einrühren
Füge 150 Gramm frischen Spinat und 1 Tasse Schlagsahne zur Suppe hinzu. Koche alles für weitere 2-3 Minuten, bis der Spinat zusammengefallen ist und die Suppe eine herrlich cremige Konsistenz hat. Rühre gut um, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Step 7: Würzen und Servieren
Schmecke die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer ab. Serviere die Suppe heiß und garniere sie nach Belieben mit geriebenem Parmesan. Genieße die wohltuende Wärme dieser köstlichen italienischen Delikatesse!

Was passt gut zur Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe?

Genieße eine harmonische Mahlzeit mit köstlichen Begleitgerichten, die deine Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe perfekt ergänzen.

  • Knuspriges Baguette: Ideal zum Dippen in die cremige Brühe; sorgt für eine köstliche Textur und ergänzt das Gericht perfekt.

  • Frischer Kräutersalat: Ein einfacher Salat aus Rucola, Basilikum und einem Spritzer Zitrone bringt Frische und Balance zu der reichhaltigen Suppe.

  • Geröstetes Gemüse: Gemüse wie Zucchini und Paprika verleihen deiner Mahlzeit zusätzliche Aromen und Farben und bieten eine gesunde Beilage.

  • Parmesan-Knoblauchbrotschnitten: Diese Brotscheiben, knusprig gebacken und mit frisch gehacktem Knoblauch und Parmesan bestreut, sind ein geschmackvolles Highlight.

  • Weißwein: Ein Glas trockener Weißwein rundet das italienische Erlebnis ab und harmoniert wunderbar mit den Aromen der Suppe.

  • Tiramisu: Zum Dessert passt ein klassisches italienisches Tiramisu; der süße, cremige Geschmack ist der perfekte Abschluss nach der herzhaften Suppe.

Lagerungstipps für Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe

Kühlschrank: Bewahre die Suppe in einem luftdichten Behälter auf und genieße sie innerhalb von 3 Tagen, um die besten Aromen zu bewahren.

Gefrierfach: Die Suppe kann bis zu 3 Monate eingefroren werden. Fülle sie in gefriergeeignete Behälter und lasse dabei etwas Platz für die Ausdehnung.

Wiedererwärmen: Erwärme die Suppe sanft auf dem Herd oder in der Mikrowelle, da schnelles Erhitzen die Konsistenz der Gnocchi beeinträchtigen kann.

Achten auf die Konsistenz: Ggf. etwas zusätzliche Brühe oder Sahne hinzufügen, da beim Auftauen die Suppe dicker werden kann.

Vorbereitungen für die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe

Diese Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe lässt sich perfekt im Voraus zubereiten! Du kannst das Gemüse (Zwiebel, Karotten und Sellerie) bis zu 24 Stunden im Voraus schneiden und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Das gekochte Huhn kann ebenfalls schon am Vortag zubereitet und gekühlt werden, um die Zubereitungszeit zu verkürzen. Am Tag des Servierens erhitzt du einfach das Olivenöl, brätst das vorbereitete Gemüse an und fügst dann die Brühe und die restlichen Zutaten hinzu. Achte darauf, die Gnocchi kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, damit sie frisch und weich bleiben. So genießt du eine köstliche, hausgemachte Mahlzeit, ohne viel Zeit in der Küche verbringen zu müssen!

Expertentipps für die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe

• Aroma-Kick: Füge beim Anbraten des Knoblauchs eine Prise rote Pfefferflocken hinzu, um die Aromen zu intensivieren.

• Konsistenz anpassen: Wenn du eine dickere Suppe möchtest, kannst du mehr Schlagsahne hinzufügen oder die Brühe durch längeres Köcheln reduzieren.

• Reste richtig lagern: Übrig gebliebene Suppe kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Erwärme sie sanft, um die Textur zu erhalten.

• Frische Kräuter verwenden: Ersetze getrocknete Kräuter durch frische, wenn möglich, um einen intensiveren Geschmack der Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe zu erzielen.

• Variationen ausprobieren: Füge gemischtes Gemüse wie Erbsen oder Mais hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Farbvielfalt zu erhalten.

Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe Variationen

Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe dieses Rezept nach deinem Geschmack an!

  • Dairy-Free: Verwende pflanzliche Milch und Sahne, um eine cremige, milchfreie Variante zu erstellen.
  • Nudel-Alternative: Probiere Reisnudeln oder Zucchini-Nudeln für eine glutenfreie Option, die trotzdem lecker ist.
  • Gemüse-Boost: Füge Erbsen oder Zucchini hinzu, um mehr Farbe und Nährstoffe in deine Suppe zu bringen.
  • Würziger Kick: Verfeinere mit einer Prise Cayennepfeffer oder eingelegtem Jalapeño für zusätzliche Schärfe.
  • Zitrusnote: Ein Spritzer frischer Zitronensaft verleiht der Suppe eine erfrischende Note, die die Aromen hebt.
  • Herzhafter Twist: Integriere Speckwürfel oder italienische Wurst für einen intensiven Geschmack und zusätzliche Textur.
  • Cremig und leicht: Ersetze die Schlagsahne durch griechischen Joghurt für eine leichtere, aber dennoch cremige Konsistenz.
  • Frische Kräuter: Verleihe deiner Suppe mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie am Ende des Kochens eine Aromafülle.

Entdecke auch die verschiedenen Wege, wie du deine cremige Suppe variieren kannst, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren!

Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe Recipe FAQs

Wie wähle ich die reifen Zutaten aus?
Achte darauf, frisches Gemüse zu verwenden – eine gute Zwiebel sollte fest und ohne dunkle Flecken sein, während Karotten und Sellerie knackig sind. Die Gnocchi sollten nicht zu weich oder verhärtet sein; frische Produkte bringen den besten Geschmack.

Wie lagere ich die Suppe richtig und wie lange hält sie?
Bewahre die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleibt bis zu 3 Tage frisch. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, empfehle ich, sie einzufrieren, um die Aromen zu bewahren.

Wie kann ich die Suppe einfrieren?
Um die Suppe einzufrieren, lasse sie vollständig abkühlen und fülle sie dann in gefriergeeignete Behälter. Achte darauf, Platz für die Ausdehnung zu lassen. Die Suppe kann bis zu 3 Monate eingefroren werden. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen und vorsichtig aufwärmen.

Ich habe Probleme mit der Konsistenz der Suppe, wie kann ich das beheben?
Wenn die Suppe zu dick ist, füge beim Erwärmen etwas Brühe oder Sahne hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn sie zu dünn ist, lasse sie einige Minuten länger kochen, um die Flüssigkeit zu reduzieren und somit die Konsistenz zu verbessern.

Gibt es diätetische Überlegungen bezüglich dieser Suppe?
Ja, wenn du Allergien hast, achte darauf, die Zutaten entsprechend anzupassen. Wenn du laktoseintolerant bist, kannst du die Schlagsahne durch eine laktosefreie Variante oder verdampfte Milch ersetzen. Für vegetarische Optionen kannst du das Huhn und die Brühe durch Gemüsebrühe und Hülsenfrüchte ersetzen.

Kann ich die Suppe variieren?
Absolut! Du kannst verschiedene Gemüsearten wie Erbsen oder Paprika hinzufügen oder das Huhn durch einen pflanzlichen Ersatz austauschen. Sei kreativ und passe das Rezept an deinen Geschmack an!

Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe

Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe für zu Hause

Die Olive Garden Hühner-Gnocchi-Suppe vereint zartes Hühnerfleisch, fluffige Gnocchi und frischen Spinat in einer samtigen Brühe. Ein echtes Komfortfood.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hähnchen
Küche: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Brühe
  • 2 Esslöffel Olivenöl Ersetze es durch Butter für einen reichhaltigeren Geschmack.
  • 1 Stück Zwiebel Gelbe oder weiße Zwiebeln sind am besten geeignet.
  • 3 Stück Knoblauchzehen Frischer Knoblauch ist zu empfehlen.
  • 2 Stück Karotten Frische oder gefrorene Karotten sind gut.
  • 2 Stück Selleriestangen Lauch kann für einen milderen Geschmack verwendet werden.
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian Frischer Thymian kann alternativ verwendet werden.
  • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum Kann durch italienische Gewürzmischung ersetzt werden.
  • 6 Tassen Hühnerbrühe Selbstgemachte oder natriumarme Brühe ist ideal.
Für die Hauptzutaten
  • 2 Tassen zerkleinertes Huhn Rotisserie-Huhn ist eine praktische Option.
  • 500 Gramm Gnocchi Verwende frische oder verpackte Gnocchi.
  • 150 Gramm frischer Spinat Grünkohl kann verwendet werden.
Für die cremige Konsistenz
  • 1 Tasse Schlagsahne Halb- und Halbfett oder verdampfte Milch sind Alternativen.
  • Salz Nach Vorliebe anpassen.
  • schwarzer Pfeffer Nach Vorliebe anpassen.
  • geriebener Parmesan Optionale Garnitur.

Kochutensilien

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze in einem großen Topf 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze.
  2. Füge 1 gewürfelte Zwiebel, 2 gewürfelte Karotten und 2 gewürfelte Selleriestangen hinzu. Brate das Gemüse etwa 5 Minuten lang an.
  3. Gib 3 gehackte Knoblauchzehen in den Topf und brate sie 1 Minute lang mit.
  4. Streue 1 Teelöffel getrockneten Thymian und 1 Teelöffel getrockneten Basilikum über das Gemüse. Gieße dann 6 Tassen Hühnerbrühe in den Topf und bringe alles zum Kochen.
  5. Sobald die Brühe kocht, reduziere die Hitze und lass die Suppe etwa 5 Minuten köcheln. Gib 2 Tassen zerkleinertes Huhn und 500 Gramm Gnocchi hinzu.
  6. Füge 150 Gramm frischen Spinat und 1 Tasse Schlagsahne zur Suppe hinzu. Koche alles für weitere 2-3 Minuten.
  7. Schmecke die Suppe mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer ab. Serviere die Suppe heiß und garniere sie mit geriebenem Parmesan.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 1000IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notizen

Bewahre die Suppe in einem luftdichten Behälter auf und genieße sie innerhalb von 3 Tagen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!