Wenn ich den verführerischen Duft von Knoblauch in der Luft rieche, bin ich sofort in der Küche. Die Kombination von zarten Garnelen mit einer goldenen Knoblauch-Parmesan-Kruste spricht einfach jeden an, und das Beste daran? Diese Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch extrem gesund und knusprig. Ideal als schmackhafter Snack oder als Teil eines festlichen Hauptgerichts – sie werden sicherlich zum Hit bei jedem Essen. Mit einer Zubereitungszeit von nur wenigen Minuten, macht dieses Rezept es einfach, an einem hektischen Tag etwas Gutes zu genießen. Bereit, den Geschmack zu entdecken und Ihre Gäste zu beeindrucken? Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept inspirieren! Warum wirst du dieses Rezept lieben? Schnell und einfach: Mit nur wenigen Zutaten und ganz ohne Aufwand kannst du in kürzester Zeit ein köstliches Gericht zubereiten. Köstlicher Geschmack: Die Kombination aus aromatischem Knoblauch und cremigem Parmesan sorgt für ein Geschmackserlebnis, das deine Gäste zum Staunen bringen wird. Gesund und knusprig: Dank der Heißluftfritteuse erhältst du zarte Garnelen mit einer perfekten, knusprigen Außenschicht – ganz ohne überflüssiges Öl! Vielseitig einsetzbar: Ob als Hauptgericht oder als leckere Vorspeise, die Knoblauch Parmesan Garnelen passen perfekt zu einem gemütlichen Abend oder einem festlichen Anlass. Perfekt für gesellige Abende: Diese Garnelen sind der Hit bei jedem Zusammensein – du wirst sehen, wie schnell sie verschwinden! Und wenn du weitere köstliche Ideen suchst, schau dir auch mein Rezept für Gurkensalat mit Garnelen oder Spargel mit Parmesan an! Knoblauch Parmesan Garnelen Zutaten Für die Garnelen • Garnelen (geschält und entdarmt) – wähle frische oder gefrorene Garnelen, je nach Verfügbarkeit. • Olivenöl – sorgt für zusätzlichen Geschmack und hilft, die Gewürze an den Garnelen haften zu lassen. • Knoblauch (gehackt) – verleiht den Garnelen ein unglaublich aromatisches Geschmackserlebnis. • Parmesan (gerieben) – sorgt für die köstliche und knusprige Käsekruste, die jeder lieben wird! • Paprika (geräuchert) – fügt eine rauchige Note hinzu, die wunderbar mit Knoblauch und Parmesan harmoniert. • Petersilie (frisch, gehackt) – bringt einen frischen Farbtupfer und Geschmack, füge sie äußerlich hinzu. Für die Marinade • Zitronensaft – der Hauch von Säure sorgt dafür, dass die Aromen lebendiger werden. • Salz und Pfeffer – Grundgewürze, die den Geschmack der Garnelen perfekt abrunden. Bereite dich vor, deine Gäste mit diesen köstlichen Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse zu beeindrucken! Schritt-für-Schritt-Anleitung für Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse Step 1: Garnelen vorbereiten Zuerst nimm die Garnelen und stelle sicher, dass sie geschält, entdarmt und gut aufgetaut sind. Tupfe sie mit einem Papiertuch trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dies hilft, dass die Garnelen beim Frittieren knusprig werden und die Panade besser haftet. Lege die vorbereiteten Garnelen in eine große Schüssel. Step 2: Knoblauch anbraten Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Temperatur. Füge den frisch gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für 1-2 Minuten, bis er duftet, aber noch nicht verbrannt ist. Achte darauf, den Knoblauch gut im Auge zu behalten, damit er nicht bitter wird. Nimm die Pfanne vom Herd und lass den Knoblauch leicht abkühlen. Step 3: Panade vorbereiten In einer großen Schüssel kombinierst du nun den geriebenen Parmesan, Panko Paniermehl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, den abgekühlten Knoblauch sowie den Zitronensaft. Mische alles gründlich, bis die trockenen Zutaten gleichmäßig mit dem Knoblauch und dem Zitronensaft vermengt sind. Diese Mischung sorgt für die köstliche Kruste der Knoblauch Parmesan Garnelen. Step 4: Garnelen marinieren Gib die Garnelen in die große Schüssel mit dem restlichen Olivenöl. Vermenge die Garnelen gründlich, damit sie gleichmäßig mit dem Öl bedeckt sind. Dies ist wichtig, damit die Panade beim Frittieren gut haftet. Danach sind die Garnelen bereit für die Panade aus Parmesan und Panko. Step 5: Garnelen panieren Tauche jede Garnelen in die vorbereitete Panade und wende sie, bis sie gleichmäßig bedeckt ist. Achte darauf, dass jede Garnelen großzügig panierter wird, um den besten Geschmack zu erzielen. Lege die panierten Garnelen auf einen Teller, während du weiterhin die restlichen Garnelen panierst. Step 6: Heißluftfritteuse vorheizen Heize deine Heißluftfritteuse auf 200°C vor. Dies ist ein wichtiger Schritt, um sicherzustellen, dass die Garnelen sofort anfangen zu frittieren und knusprig werden, sobald sie hineingelegt werden. Lasse sie während des Panierens einige Minuten vorheizen, damit sie die richtige Temperatur erreichen. Step 7: Garnelen frittieren Lege die panierten Garnelen gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse, ohne sie übereinander zu stapeln. Frittiere die Garnelen für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit schüttle den Korb, um für ein gleichmäßiges Garen zu sorgen. Achte darauf, sie nicht zu lange zu lassen, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Step 8: Garnieren und Servieren Sobald die Garnelen fertig sind, nehme sie aus der Heißluftfritteuse und garniere sie mit frisch gehackter Petersilie und einem Spritzer Zitronensaft. Serviere die knusprigen Knoblauch Parmesan Garnelen sofort, damit sie ihren herrlichen Geschmack und die knusprige Textur behalten. Genieße dieses köstliche Gericht mit Freunden oder Familie! Meal Prep für Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse Diese Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse sind ideal für die Vorbereitung im Voraus, was dir wertvolle Zeit an hektischen Wochenabenden spart. Du kannst die Garnelen bis zu 24 Stunden vor dem Kochen vorzubereiten. Marinieren und panieren kannst du die Garnelen einfach und bewahre sie dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu bewahren. Achte darauf, die Marinade gleichmäßig aufzutragen, damit sie nicht austrocknen. Wenn du bereit bist zu servieren, erhitze deine Heißluftfritteuse auf 200°C und frittiere die Garnelen für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. So hast du in kürzester Zeit ein köstliches und knuspriges Gericht auf dem Tisch! Expert Tips für Knoblauch Parmesan Garnelen Garnelen richtig trocknen: Achte darauf, die Garnelen vor der Panade gut abzutrocknen. Dies verhindert, dass die Panade nicht gut haftet und sorgt für eine knusprigere Textur. Knoblauch sorgfältig anbraten: Brate den Knoblauch nur kurz an, bis er duftet. Überhitze ihn nicht, da er sonst bitter wird, was den Geschmack der Knoblauch Parmesan Garnelen negativ beeinflusst. Ebenmäßige Panierung: Wende die Garnelen gleichmäßig in der Panade, um sicherzustellen, dass jede Garnelen ausreichend mit der Mischung aus Parmesan und Panko bedeckt ist. Heißluftfritteuse richtig nutzen: Stelle sicher, dass die Garnelen im Korb der Heißluftfritteuse ausreichend Platz haben. Überfüllung kann zu ungleichmäßigem Garen führen. Frische Zutaten verwenden: Nutze möglichst frische Garnelen und Knoblauch für den besten Geschmack. Dies macht einen großen Unterschied in der Qualität deiner Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse. Was passt zu Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse? Ein Fest für die Sinne erwartet dich, während du überlegst, wie du diese köstlichen Garnelen ergänzen kannst. Frischer Salat: Ein knackiger grüner Salat bringt Leichtigkeit und Frische, die perfekt mit der herzhaften Knoblauch-Parmesan-Kombination harmoniert. Die knackigen Blätter helfen, den Reichtum der Garnelen auszugleichen. Zitronenreis: Aromatischer Zitronenreis rundet das Gericht ab und fügt eine spritzige Note hinzu, die die Aromen der Garnelen schön ergänzt. Die Kombination aus Zitronenzeste und Reis sorgt für eine erfrischende Basis. Knuspriges Baguette: Servo mit frisch gebackenem Baguette, um die köstliche Sauce und Kruste der Garnelen aufzutunken. Es bietet eine perfekte Textur und Geschmackskombination, die deine Gäste verführen wird. Gegrilltes Gemüse: Buntes, gegrilltes Gemüse bringt nicht nur Farben auf den Tisch, sondern sorgt auch für zusätzliche Geschmäcker und gesunde Elemente. Paprika, Zucchini und Auberginen passen hervorragend zu den würzigen Garnelen. Chardonnay: Ein Glas kalter Chardonnay bringt Eleganz ins Spiel und verstärkt die Aromen von Knoblauch und Parmesan. Die Frische des Weins sorgt für einen unvergleichlichen Genuss. Tiramisu: Die süße, cremige Textur eines Tiramisu nach dem herzhaften Hauptgang bringt einen perfekten Abschluss. Es bildet einen himmlischen Kontrast zu den knusprigen Garnelen und ist bei jedem Dessertliebhaber beliebt. Knoblauch Parmesan Garnelen Variationen Kreativität in der Küche macht einfach Spaß und bringt Abwechslung auf den Tisch! Lass deiner Fantasie freien Lauf und probiere diese köstlichen Ideen aus. Dairy-Free: Verwende einen pflanzlichen Käse, um eine milchfreie Variante zu kreieren, die dennoch Geschmack bietet. Das verleiht den Garnelen eine ähnliche Textur, ohne auf Geschmack zu verzichten. Cajun-Gewürze: Füge einen Teelöffel Cajun-Gewürzmischung hinzu für eine würzige Note. Diese Mischung bringt eine herrliche Schärfe in dein Gericht und lässt die Garnelen lebendig schmecken. Vegetarische Option: Ersetze die Garnelen durch Zucchinischeiben oder Auberginen, die du ebenfalls in der Heißluftfritteuse garen kannst. Die Panade aus Parmesan sorgt für einen knusprigen Biss, der das Gemüse in den Mittelpunkt stellt. Zitrusfrüchte: Experimentiere mit etwas Limettensaft anstelle von Zitronensaft. Dies gibt den Garnelen eine spritzigere Note und hebt die Aromen auf eine neue Ebene. Italienischer Twist: Kreiere eine italienische Version, indem du getrocknete italienische Kräuter wie Oregano oder Thymian hinzufügst. Dies verleiht deinem Gericht ein wunderbares, mediterranes Aroma. Rauchige Note: Verwende geräuchertes Paprikapulver statt dem normalen, um eine rauchige Tiefe zu erzielen. Es ist eine köstliche Möglichkeit, das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Gemüsebeilage: Kombiniere die Garnelen mit geröstetem Gemüse wie Paprika oder Spargel aus der Heißluftfritteuse. So erhältst du eine vollwertige Mahlzeit, die die Aromen ergänzt. Scharfe Variante: Füge frische Chiliflocken für zusätzlichen Kick hinzu. Wenn du ein Fan von feurigen Aromen bist, wird dich diese Option begeistern, besonders wenn du es heiß magst! Viel Spaß beim Ausprobieren dieser Variationen! Wenn du nach weiteren köstlichen Rezepten suchst, schau dir mein Rezept für Cremiges Parmesan Hühnchen Orzo oder Teuflisch scharfe Chili Knoblauch Eier an! Lagerungstipps für Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse Raumtemperatur: Gekochte Garnelen sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, um die Frische zu gewährleisten. Kühlschrank: Reste der Knoblauch Parmesan Garnelen können in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Garnelen verlieren jedoch etwas von ihrer Knusprigkeit. Gefrierschrank: Für eine längere Lagerung können die Garnelen in einem gefriersicheren Behälter bis zu 3 Monate eingefroren werden. Vor dem Servieren müssen sie langsam im Kühlschrank auftaut werden. Wiedererwärmen: Um die Garnelen wieder knusprig zu machen, empfehle ich, sie im Air Fryer bei 180°C für 5-7 Minuten zu erhitzen, bis sie warm und knusprig sind. Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse Recipe FAQs Wie wähle ich die besten Garnelen aus? Achte darauf, frische oder gut aufgetaute Garnelen zu verwenden. Frische Garnelen sollten einen milden, leicht süßlichen Geruch haben und eine feste Textur aufweisen. Wenn du gefrorene Garnelen kaufst, stelle sicher, dass sie gleichmäßig gefroren sind und keine großen Eiskristalle aufweisen. Wie lagere ich die Reste der Garnelen? Du kannst die Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. Beachte jedoch, dass die Garnelen ihre Knusprigkeit verlieren. Wenn du die Garnelen länger aufbewahren möchtest, friere sie in einem gefriersicheren Behälter bis zu 3 Monate ein. Kann ich die Garnelen einfrieren? Wie gehe ich vor? Ja, du kannst die Garnelen einfrieren! Stelle sicher, dass sie gut abgekühlt sind und lagere sie in einem gefriersicheren Behälter. Zum Auftauen lege die Garnelen über Nacht in den Kühlschrank, bevor du sie wieder aufwärmst. Um die Knusprigkeit zu erhalten, empfehle ich, sie im Air Fryer bei 180°C für 5-7 Minuten zu erhitzen. Was kann ich tun, wenn die Panade nicht richtig haftet? Um sicherzustellen, dass die Panade besser haftet, ist es wichtig, die Garnelen gründlich abzutrocknen, bevor du sie panierst. Auch das richtige Verhältnis von Olivenöl zu Panade ist entscheidend. Du kannst auch versuchen, die Garnelen leicht in der Marinade ruhen zu lassen, damit die Aromen eindringen und die Panade besser haftet. Sind die Knoblauch Parmesan Garnelen für Allergiker geeignet? Diese Garnelen enthalten Meeresfrüchte und Milchprodukte (Parmesan), weshalb sie bei Meeresfrüchte- und Milchallergien nicht geeignet sind. Wenn du eine Alternative suchst, kannst du veganen Parmesan verwenden und die Garnelen durch Gemüse oder Tofu ersetzen. Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprige Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse. Rezept drucken Pin Recipe Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.Zubereitungszeit 10 Minuten Min.Gesamtzeit 25 Minuten Min. Portionen: 4 PortionenGericht: FischKüche: MediterraneCalories: 220 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Zutaten 1x2x3x? Für die Garnelen500 g Garnelen (geschält und entdarmt) frisch oder gefroren1 EL Olivenöl für zusätzlichen Geschmack3 EL Knoblauch (gehackt) verleiht ein aromatisches Geschmackserlebnis100 g Parmesan (gerieben) für eine köstliche Käsekruste1 TL Paprika (geräuchert) für eine rauchige Note2 EL Petersilie (frisch, gehackt) zum GarnierenFür die Marinade2 EL Zitronensaft für Lebendigkeit der Aromen1 TL Salz1 TL Pfeffer Kochutensilien HeißluftfritteusePfanneSchüsselPapiertuch Method Schritt-für-Schritt-AnleitungGarnelen vorbereiten und mit einem Papiertuch trocken tupfen.Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten.Parmesan, Panko, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, abgekühlten Knoblauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.Garnelen mit Olivenöl vermengen und gut durchmischen.Garnelen in die Panade tauchen und gleichmäßig bedecken.Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.Panierten Garnelen 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.Garnelen aus der Fritteuse nehmen, mit Petersilie und Zitronensaft garnieren und servieren. Nährwerte Serving: 100gCalories: 220kcalCarbohydrates: 8gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 120mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg NotizenFür beste Ergebnisse frische Zutaten verwenden und Garnelen gut abtrocknen, bevor Sie sie panieren. Tried this recipe?Let us know how it was!
