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Valentinstagsherzkuchen

Valentinstagsherzkuchen – Süße Küsse aus der Küche

Valentinstagsherzkuchen sind zarte Kuchen mit fluffiger Füllung und rosa Glasur, die nicht nur lecker sind, sondern auch Erinnerungen wecken.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 22 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 2 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: kekse
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Kuchen
  • 1 Packung weiße Kuchenmischung
  • 3 Stück Eier frisch
  • 0.5 Tasse Öl pflanzliches Öl
  • 1 Tasse Wasser oder Milch für reichhaltigen Geschmack
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Mandelessenz
Für die Füllung
  • 0.5 Tasse ungesalzene Butter Raumtemperatur
  • 2 Tassen Puderzucker oder Kokosblütenzucker
  • 1 Tasse Schlagsahne oder Milch
Für die Glasur
  • 1 Tasse weiße Schokoladenstückchen oder Candy Melts dunkle Schokolade als Alternative
  • 1 Teelöffel rote oder rosa Gel-Lebensmittelfarbe
Dekoration
  • 1 Tasse Streusel optional

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Handmixer
  • Herz-Ausstecher
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Kuchenteig gemäß den Anweisungen vorbereiten und in das Backblech gießen.
  3. Kuchen 18 bis 22 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  4. Herzformen aus dem abgekühlten Kuchen ausschneiden.
  5. Füllung aus Butter, Puderzucker und Schlagsahne herstellen und zwischen zwei Herzformen geben.
  6. Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und Lebensmittelfarbe hinzufügen.
  7. Kuchen in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf Backpapier legen.
  8. Kuchen dekorieren und 30 Minuten an einem kühlen Ort trocknen lassen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 50mgSugar: 22gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Kuchen kühl und trocken lagern; sie bleiben bis zu 2 Tage frisch oder können bis zu 2 Monate eingefroren werden.

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