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Knusprige Kokosnuss-Hühnchenstreifen

Genießen Sie knusprige Kokosnuss-Hühnchenstreifen, die zart und saftig sind, ideal für jedes Gericht.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Uncategorized
Küche: Italienisch
Calories: 250

Zutaten
  

Für die Hühnchenstreifen
  • 500 g Hühnerbrustfilet frisch, hochwertig
  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Paniermehl
  • 2 Stück Eier verquirlt
  • 1 TL Salz oder nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer oder nach Geschmack
  • 0.5 TL Paprikapulver
  • 100 ml Öl zum Frittieren

Kochutensilien

  • Backblech
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Die Eier verquirlen und in einer Schüssel bereitstellen. In einer anderen Schüssel die Kokosraspeln und das Paniermehl vermischen.
  3. Die Hühnerstreifen zuerst in das verquirlte Ei tauchen, dann in der Kokos-Paniermischung wenden, bis sie gut bedeckt sind.
  4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerstreifen darin goldbraun und knusprig frittieren.
  5. Die fertigen Hühnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Nährwerte

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 150IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie frisches, hochwertiges Hühnerfleisch und stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist.

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