In einer großen Pfanne den Bacon bei mittlerer Hitze knusprig braten. Dann das gewürfelte Hähnchen hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
Den Frischkäse und das Ranch-Dressing in die Pfanne geben und gut vermischen. Mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Kurz köcheln lassen, bis alles gut vermischt und erhitzt ist.
Das Baguette oder den Brotlaib längs aufschneiden und das Innere vorsichtig aushöhlen, sodass eine Mulde entsteht.
Die Hähnchen-Bacon-Mischung gleichmäßig in das ausgehöhlte Brot füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Das gefüllte Brot auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren und in Scheiben schneiden.