Description
Zimt-Zucker-Bananenchips aus der Heißluftfritteuse sind ein einfaches und köstliches Snack-Rezept.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Eine Prise Salz
Instructions
- Die Bananen schälen und in dünne Scheiben (ca. 3 mm dick) schneiden.
- In einer Schüssel die Bananenscheiben mit Zitronensaft, Zucker, Zimt und einer Prise Salz vermengen, bis alle Scheiben gleichmäßig bedeckt sind.
- Den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
- Die Bananenscheiben gleichmäßig im Korb verteilen, sodass sie sich nicht überlappen.
- Die Heißluftfritteuse auf 160 °C vorheizen und die Bananenchips für 15-20 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Chips einmal wenden.
- Nach dem Frittieren die Chips auf einem Gitter auskühlen lassen, damit sie knusprig bleiben.
Notes
- Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie eine Prise Muskatnuss oder Vanillezucker hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Äpfeln oder Birnen, um verschiedene Chips-Variationen zu kreieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 30 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg