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Zupfbrot Pizza

Zupfbrot Pizza: Der ultimative Käsegenuss

Zupfbrot Pizza vereint alles, was wir an Pizza lieben, in einem unwiderstehlichen Format und ist perfekt für Partys oder gemütliche Abende.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig glutenfreie Alternative möglich
Für die Füllung
  • 200 g geriebener Mozzarella Käse
  • 100 g Mini-Peperoni kann durch vegane Wurst oder Gemüse ersetzt werden
Für das Topping
  • 50 g geschmolzene Butter kann durch Olivenöl oder vegane Butter ersetzt werden
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer, gehackter Knoblauch für intensiveren Geschmack möglich
  • 1 TL getrockneter Oregano italienische Gewürzmischung als Alternative

Kochutensilien

  • Gugelhupfform oder runde Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und die Backform einfetten.
  2. Pizzateig auf 0,5 cm Dicke ausrollen und in Quadrate von 2-5 cm schneiden.
  3. Mozzarella und Mini-Peperonis in einer Schüssel vermengen.
  4. Teigstücke mit der Füllung befüllen und die Ränder gut verschließen.
  5. Gefüllte Teigstücke eng in die Backform anordnen.
  6. Butter mit Knoblauchpulver und Oregano vermischen und über die Teigstücke gießen.
  7. Zupfbrot Pizza für 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  8. Abkühlen lassen und warm mit Marinara-Sauce servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Das Zupfbrot Pizza eignet sich hervorragend für Geselligkeit und kann variabel mit verschiedenen Käsesorten und Füllungen zubereitet werden.

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