Äpfel vorbereiten: Entferne das Kerngehäuse der Äpfel und schneide sie in 1 cm dicke Halbmonde. Gib die geschnittenen Äpfel in eine Schüssel und beträufle sie mit Zitronensaft.

Butter braun werden lassen: Erhitze eine Pfanne auf mittlerer bis niedriger Stufe und gib die gesalzene Butter hinein, bis sie zu blubbern beginnt.

Zucker und Zimt hinzufügen: Streue den Zucker und Zimt über die geschmolzene Butter und koche die Mischung 2 Minuten lang.

Äpfel garen: Füge die Apfelhälften in die Pfanne und koche sie für etwa 12-15 Minuten, bis sie weich sind.

Nüsse rösten: Röste die gehackten Nüsse in einer separaten Pfanne auf mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten.

Servieren: Verteile die gebratenen Äpfel auf Tellern, füge Vanilleeis und Karamellsauce hinzu, bestreue mit Nüssen und Meersalz.