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Zimt S'mores Eier Rollen

Zimt S'mores Eier Rollen: Schneller Genuss für alle

Zimt S'mores Eier Rollen sind ein köstliches und schnelles Dessert mit schmelzender Schokolade und fluffigen Marshmallows.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Rollen
Gericht: kekse
Küche: Amerikanisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 100 g Schokoladenstückchen Nutella, Erdnussbutter oder weiße Schokoladenstückchen können ausprobiert werden.
  • 100 g Mini-Marshmallows Keine Substitutionen empfohlen, da sie für die Füllung essenziell sind.
  • 50 g Graham-Cracker Zerkleinerte Keksbrösel eignen sich als Variation.
Für den Teig
  • 4 Stück Eierrollen-Wrapper Spring roll wrappers könnten aber auch verwendet werden.
Für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 50 g Zucker Kokoszucker ist eine weniger raffinierte Option.
  • 1 TL Zimt Keine Substitution empfohlen, da es den Geschmack der Eier Rollen bestimmt.
Für das Frittieren
  • 500 ml Öl Es gibt auch die Möglichkeit, sie im Ofen zu backen für eine gesündere Variante.

Kochutensilien

  • Tiefe Pfanne
  • Schüssel
  • Arbeitsfläche

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel die Schokoladenstückchen und die Mini-Marshmallows gut vermengen, sodass eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  2. Lege einen Eierrollen-Wrapper flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Füge einen Esslöffel der Schokoladen-Marshmallow-Füllung in die Mitte des Wrappers hinzu und streue etwas zerbröselten Graham-Cracker darüber.
  3. In einer tiefen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erwärmen, bis es heiß genug ist, um einen kleinen Brocken Brot darin sizen zu lassen.
  4. Sobald das Öl heiß ist, gib vorsichtig die vorbereiteten Eier Rollen hinein. Frittiere sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Bereite in einer Schüssel eine Mischung aus Zucker und Zimt vor. Wälze die gebratenen Zimt S'mores Eier Rollen sofort in der Zimt-Zucker-Mischung.
  6. Serviere die Zimt S'mores Eier Rollen sofort, solange sie noch warm sind.

Nährwerte

Serving: 1RolleCalories: 200kcalCarbohydrates: 24gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 250IUCalcium: 25mgIron: 1mg

Notizen

Kreative Varianten mit verschiedenen Füllungen wie Nutella oder weißer Schokolade können ausprobiert werden.

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