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Würzige Knoblauchbutter-Garnelen

Würzige Knoblauchbutter-Garnelen in 30 Minuten

Genießen Sie würzige Knoblauchbutter-Garnelen, ein einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Abendessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Fisch
Küche: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Verwende große oder Jumbo-Garnelen.
Für die Sauce
  • 4 Zehen Frischer Knoblauch Sorgt für das beste Aroma.
  • 1 TL Salz Verbessert die Aromen.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Fügt Wärme hinzu.
  • 1 TL Paprikapulver Gibt Süße und Farbe.
  • 1 TL Rote Chiliflocken Sorgt für Schärfe.
  • 50 g Kaltes Butter Macht die Sauce cremig.
  • 1 EL Zitronensaft Bringt Frische.
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten der Garnelen.
  • 2 EL Petersilie Garnitur und frischer Geschmack.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Garnelen schälen und entdarmen. Gut abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen.
  2. Garnelen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen hinzufügen und 2 Minuten braten.
  4. Knoblauch in der Pfanne anbraten, danach Chiliflocken und Butter hinzufügen und eine cremige Sauce zubereiten.
  5. Zitronensaft zur Sauce geben, Garnelen hinzufügen und kurz durchschwenken.
  6. Garnelen anrichten, mit Petersilie garnieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 200mgSodium: 700mgPotassium: 200mgVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Einfache Vorbereitungs- und Kochanweisungen für leckere Garnelen in weniger als 30 Minuten.

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