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Vegane Melona-Riegel

Vegane Melona-Riegel in nur 3 Minuten zaubern

Vegane Melona-Riegel sind die perfekte gesunde Erfrischung an heißen Sommertagen.
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Vorbereitungszeit 3 Minuten
Gefrierzeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 3 Minuten
Portionen: 4 Riegel
Gericht: Getränke
Küche: Vegan
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 300 g Honigmelonenstücke Sorgt für natürliche Süße und fruchtigen Geschmack, ideal sind vollreife Melonen.
  • 50 g Rohrzucker Dient als Süßungsmittel, kann auch durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 200 ml Ungesüßte Pflanzenmilch (Sojamilch) Verleiht Cremigkeit und sorgt für eine glatte Textur.

Kochutensilien

  • leistungsstarker Mixer
  • Popsicle-Formen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst die Honigmelonenstücke, den Rohrzucker und die ungesüßte Pflanzenmilch in einen leistungsstarken Mixer geben. Mischen Sie alles bei höchster Stufe für etwa 1 bis 2 Minuten, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Gießen Sie die fertige Mischung gleichmäßig in die Popsicle-Formen. Füllen Sie jede Form bis zum oberen Rand.
  3. Stellen Sie die Popsicle-Formen in den Gefrierschrank und lassen Sie die Riegel mindestens 4 bis 6 Stunden lang gefrieren.
  4. Sobald die veganen Melona-Riegel komplett gefroren sind, nehmen Sie die Formen vorsichtig aus dem Gefrierschrank.

Nährwerte

Serving: 1RiegelCalories: 90kcalCarbohydrates: 21gProtein: 1gSodium: 2mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notizen

Diese Riegel sollten direkt gefroren verzehrt werden und sind bis zu einem Monat im Gefrierfach haltbar.

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