Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Wasche die frischen Tomaten gründlich, entferne die Stiele und schneide sie in gleichmäßige Stücke. Schäle die Gurke und schneide sie in kleine Würfel. Schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe.
- Gib in eine Schüssel etwa 5 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel Balsamico-Essig. Würze das Dressing mit einer Prise Salz und Pfeffer und verquirle die Zutaten gut miteinander.
- Nimm eine große Schüssel und füge die vorbereiteten Tomaten, die Gurkenwürfel, die roten Zwiebelringe und den zerbröckelten Feta hinzu. Mische die Zutaten sorgfältig.
- Gieße das frisch zubereitete Dressing über die Salatzutaten und mische es sanft, damit alles gut bedeckt ist.
- Füge frisches, gehacktes Basilikum hinzu und falte es vorsichtig unter den Salat. Lasse den Salat etwa 10 Minuten ruhen.
Nährwerte
Notizen
Für einen besonderen Touch können Sie Oliven oder geröstete Nüsse hinzufügen.