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Süß würzig heißer Honig Knoblauch Pizza

Süß würzig heißer Honig Knoblauch Pizza ganz einfach selbstgemacht

Die Süß würzig heiße Honig Knoblauch Pizza vereint geschmolzenen Käse und eine süß-scharfe Honigsoße für ein einmaliges Geschmackserlebnis.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 14 Minuten
Ruhen lassen 2 Minuten
Gesamtzeit 31 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 265
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig Fertiger Teig eignet sich hervorragend; lasst ihn vor dem Ausrollen bei Zimmertemperatur ruhen für bessere Elastizität.
Für die Soße und Käse
  • 2 Esslöffel Olivenöl Verwendet natives Olivenöl extra für den besten Geschmack.
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt Frischer Knoblauch wird für den optimalen Geschmack empfohlen.
  • 1/3 Tasse Pizzasoße Haltet die Schicht dünn, um einen matschigen Rand zu vermeiden.
  • 2 Tassen Mozzarella Käse, gerieben Niedrigfeuchte Mozzarella ist am besten, um Matschigkeit zu vermeiden.
  • 1/4 Tasse Parmesankäse, gerieben Optional, aber bereichert die Geschmacksnuancen.
Für die würzige Note
  • 1/4 Tasse Heißer Honig Kann durch normalen Honig ersetzt werden für eine mildere Version; nach Geschmack anpassen.
  • 1/2 Teelöffel Zerdrückte rote Pfefferflocken Die Menge je nach gewünschtem Schärfegrad anpassen.
  • 1/2 Tasse Würzige Wurst oder Peperoni, gekocht Andere Beläge wie zerrissenes Hähnchen können je nach Vorliebe verwendet werden.
Für den extra Crunch
  • 1/4 Stück Rote Zwiebel, dünn geschnitten Kann durch karamellisierte Zwiebeln für eine süßere Note ersetzt werden.
  • 1 Esslöffel Frische Petersilie, gehackt Basilikum kann anstelle dessen für eine andere Kräuternote verwendet werden.
  • 1 Esslöffel Maismehl oder Mehl Auf der Schaufeloberfläche verwenden.

Kochutensilien

  • Ofen
  • Pizzaschaufel oder Backblech
  • Nudelholz

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 245 °C (475 °F) vorheizen und Pizzastein oder Backblech hineinlegen.
  2. Pizzateig auf eine leicht bemehlte Fläche legen und ausrollen.
  3. Teig vorsichtig auf Pizzaschaufel oder Backblech übertragen, das mit Maismehl bestäubt ist.
  4. Pizzateig leicht mit Olivenöl bepinseln.
  5. Knoblauch gleichmäßig über den Teig verteilen.
  6. Pizzasoße gleichmäßig auftragen und einen schmalen Rand lassen.
  7. Geriebene Mozzarella- und Parmesankäse gleichmäßig über die Sauce streuen.
  8. Würzige Wurst oder Peperoni sowie rote Zwiebel gleichmäßig hinzufügen.
  9. Pizza 10 bis 14 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
  10. Pizza aus dem Ofen nehmen und den heißen Honig darüberträufeln.
  11. Zerdrückte rote Pfefferflocken und frisch gehackte Petersilie darüberstreuen.
  12. Pizza 2 Minuten ruhen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 265kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Experimentiert mit verschiedenen Belägen für Abwechslung.

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