Die Wasserkastanien sehr fein hacken und beiseitelegen.

In einer großen Schüssel die aufgetauten Spinat, den weich gewordenen Frischkäse, die Mayonnaise, den Sauerrahm und den Knorr Gemüse Rezeptmix gründlich vermengen.

Sanft die gehackten Wasserkastanien und die Baconstückchen unter die Spinatzutaten heben.

Ein Viertel der Spinatzutaten auf jeder Spinat-Tortilla verteilen und fest aufrollen.

Jede Rolle in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen.

Die Rollen aus dem Kühlschrank nehmen, die Frischhaltefolie entfernen, die Enden abtrennen und in etwa 6 gleichmäßige Stücke schneiden.