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Spinat und Feta Fladenbrot Pizza

Spinat und Feta Fladenbrot Pizza in 20 Minuten

Eine schnelle und einfache Spinat und Feta Fladenbrot Pizza, perfekt für Familie und Freunde.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2 Stücke
Gericht: Abendessen
Küche: Mediterran
Calories: 400

Zutaten
  

Für den Pizzaboden
  • 1 Stück Fladenbrot frisches Naan oder Pita
  • 150 g Mozzarella Käse
Für die Beläge
  • 200 g Frischer Spinat kurz anbraten
  • 1 Stück Rote Zwiebel in Ringen
  • 2 EL Knoblauch frisch gehackt
  • 100 g Feta Käse zerbröckelt
Für das Finish
  • 1 EL Olivenöl leicht darüberträufeln
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver optional

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 230°C vorheizen oder Airfryer auf 200°C einstellen.
  2. Fladenbrot auf das Backblech legen und 3-4 Minuten vorbacken.
  3. Vorbackenes Fladenbrot aus dem Ofen nehmen und Mozzarella darüber verteilen.
  4. Schwarzen Pfeffer und optional Knoblauchpulver über den Käse streuen.
  5. Spinat, Zwiebeln, Knoblauch und Feta gleichmäßig verteilen.
  6. Pizza 10-12 Minuten backen, bis der Käse blubbert und die Ränder goldbraun sind.
  7. Pizza aus dem Ofen nehmen, Olivenöl darüberträufeln und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 30IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Für ein besseres Ergebnis den Spinat kurz anbraten, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden. Verwende frischen Mozzarella für die beste Schmelzqualität.

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