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Spam Musubi

Spam Musubi: Einfaches Rezept für Hawaii-Genuss

Dieses leckere Spam Musubi Rezept vereint knuspriges Nori, fluffy Reis und süße Teriyaki-Glasur für einen echten Genuss.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Frühstück
Küche: Hawaiianisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Reis
  • 2 Tassen Calrose-Reis Kurzkornreis
Teriyaki-Glasur
  • 3 Esslöffel Sojasauce Glutenfreie Option möglich
  • 2 Esslöffel Mirin Zucker und Essig als Ersatz
  • 1 Teelöffel Sesamöl Optional
  • 1/2 Tasse Dunkler brauner Zucker Heller brauner Zucker als Alternative
Hauptbestandteil
  • 1 Dose Spam 12 Unzen, low-sodium empfohlen
  • 3 1/2 Blätter Sushi-Nori Für Authentizität wichtig
Finishing
  • 1/3 Tasse Furikake Optional
  • Antihaft-Kochspray

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Mikrowelle
  • Musubi-Form

Method
 

Zubereitung
  1. Reis kochen: Wasche 2 Tassen Calrose-Reis und koche ihn gemäß den Anweisungen. 5-10 Minuten quellen lassen.
  2. Teriyaki-Sauce zubereiten: Vermische dunklen braunen Zucker, Sojasauce, Mirin und Sesamöl in einer Schüssel, dann erhitzen bis Zucker aufgelöst ist.
  3. Spam anbraten: Pfanne mit Antihaft-Kochspray besprühen, Spam für 4-5 Minuten anbraten, anschließend Teriyaki-Sauce unterrühren.
  4. Nori und Form vorbereiten: Legen Sie ein Blatt Nori in Frischhaltefolie, platzieren Sie die Musubi-Form in der Mitte.
  5. Musubi aufbauen: Geben Sie Reis in die Form, Furikake und Teriyaki-Glasur über Spam hinzufügen und fest zusammendrücken.
  6. Musubi einwickeln: Nori über Reis und Spam falten, Kante anfeuchten.
  7. Wiederholen und servieren: Wiederholen, bis alle Musubi fertig sind, in der Mitte durchschneiden und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 14gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 6gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Mit gesunden Anpassungen und verschiedenen Furikake-Sorten fördert Spam Musubi kreative Küchenideen.

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