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Snickers-Erdnussbutterkekse

Snickers-Erdnussbutterkekse für süße Momente

Diese Snickers-Erdnussbutterkekse kombinieren schokoladige Genüsse mit cremiger Erdnussbutter für einen perfekten Snack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Nachspeise
Küche: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Erdnussbutter Kann durch Mandelbutter ersetzt werden.
  • 1 Tasse Zucker Kann durch braunen Zucker ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Brauner Zucker Kokoszucker kann als gesündere Option verwendet werden.
  • 2 Stück Eier Leinsamenmehl kann für eine vegane Version verwendet werden.
  • 1 1/2 Tassen Weizenmehl Eine glutenfreie Mehlmischung funktioniert ebenfalls.
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 1/2 Teelöffel Salz Meersalz kann verwendet werden.
  • 2 Stück Snickers-Riegel Können mit anderen Schokoladenriegeln ersetzt werden.
Eingehende Verzierung (optional)
  • 1 Tasse Zuckerguss Kann weggelassen werden.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Schneebesen
  • Backpapier

Method
 

  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Rührschüssel kombinierst du die Erdnussbutter, den weißen Zucker, den braunen Zucker und die Eier. Rühre alles gut um, bis die Masse cremig und gleichmäßig ist.
  3. In einer separaten Schüssel siebe das Weizenmehl, das Backpulver und das Salz zusammen. Vermische die trockenen Zutaten gründlich.
  4. Gib die trockenen Zutaten nach und nach in die Schüssel mit den feuchten Zutaten und verrühre alles vorsichtig, bis ein Teig entsteht.
  5. Füge die in Stücke geschnittenen Snickers-Riegel vorsichtig unter den Teig.
  6. Verwende einen Esslöffel, um Portionen des Teigs auf das Backblech zu setzen. Backe sie für 10-15 Minuten.
  7. Lass die Kekse für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2.5gCholesterol: 35mgSodium: 120mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 10mgIron: 1mg

Notizen

Achte darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, damit sie ihre Weichheit behalten.

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