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Smoothie-Schüssel mit Beeren

Smoothie-Schüssel mit Beeren für gesunde Morgende

Eine köstliche Smoothie-Schüssel mit Beeren für gesunde Morgende, die einfach zuzubereiten ist.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ruhezeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Vegan, Vegetarisch
Calories: 480
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 1 Stück Banane Kann durch gefrorene Mango ersetzt werden.
  • 200 g Gefrorene Himbeeren Vorher auftauen.
  • 200 g Sojajoghurt Oder Quark; ungesüßte Varianten verwenden.
  • 30 g Vanille-Protein-Pulver Kann weggelassen werden.
Für die Süße und Textur
  • 2 Stück Datteln Optional.
  • 1 Teelöffel Psylliumschalen Nicht notwendig wenn Quark verwendet wird.
Für den extra Kick
  • 1 Esslöffel Hanf-Samen
  • 30 g Dunkle Schokolade Kann reduziert werden.
  • 1 Esslöffel Mandelbutter Andere Nussbutter können ebenfalls verwendet werden.
  • 30 g Paranüsse Können durch andere Nüsse ersetzt werden.
Für das Topping
  • 50 g Gefriergetrocknete Himbeeren Oder frische Beeren.

Kochutensilien

  • Mixer
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lass die gefrorenen Himbeeren über Nacht im Kühlschrank auftauen oder benutze die Mikrowelle für eine schnelle Methode.
  2. Gib die aufgetauten Himbeeren, die Banane, den Sojajoghurt, die Psylliumschalen, das Vanille-Protein-Pulver und die Datteln in einen Mixer und vermenge alles auf hoher Stufe für ca. 1-2 Minuten.
  3. Lass die Mischung für etwa 5-10 Minuten stehen, damit sie dicker wird.
  4. Gieße die dicke Smoothie-Masse vorsichtig in eine Schüssel.
  5. Garnier die Smoothie-Schüssel mit Hanfsamen, Mandelbutter, dunkler Schokolade, Paranüssen und gefriergetrockneten Himbeeren.
  6. Serviere deine Smoothie-Schüssel und genieße das leckere Frühstück.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 480kcalCarbohydrates: 70gProtein: 15gFat: 14gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 11gSodium: 50mgPotassium: 700mgFiber: 10gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Achte darauf, gefrorene Früchte zu verwenden, um die ideale Konsistenz zu erreichen. Variiere die Datteln für die Süße nach Belieben.

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