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Senf Hasselback Kielbasa Bissen

Senf Hasselback Kielbasa Bissen für dein Kochvergnügen

Entdecke die köstlichen Senf Hasselback Kielbasa Bissen, die einfach zuzubereiten sind und in weniger als 18 Minuten fertig sind.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 18 Minuten
Portionen: 8 Häppchen
Gericht: Abendessen
Küche: Deutsche Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Bissen
  • 1 pack Kielbasa Alternativen: Andouille-Wurst, mexikanische Chorizo
  • 2 EL Grober Dijon-Senf Für mildere Version einfachen Dijon wählen
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 EL Hellbrauner Zucker
  • 1 EL Worcestershiresauce
  • 2 EL Mayonnaise Optional für Dipsauce
  • 1 EL Gehackte Petersilie Optional, für Garnitur

Kochutensilien

  • Air Fryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Kielbasa in Ringe schneiden und ¼-Zoll dicke Hasselback-Schnitte machen, dabei Stäbchen als Abstandshalter verwenden.
  2. Kreuze jeden Wurstring in 1-Zoll große Bissen, sodass etwa 40 kleine Häppchen entstehen.
  3. In einer kleinen Schüssel groben Dijon-Senf, Apfelessig, hellbraunen Zucker und Worcestershiresauce vermischen.
  4. Die Hälfte der Senfsauce über die Kielbasa-Häppchen gießen und kurz stehen lassen.
  5. Die Bissen im Air Fryer bei 200°C (400°F) für 7-9 Minuten garen.
  6. Aus dem Air Fryer nehmen, restliche Senfsauce darüber träufeln und optional mit Petersilie garnieren.

Nährwerte

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Vegetarische Alternativen können verwendet werden, um das Rezept anzupassen.

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