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Schwarzwälder Trifle für Weihnachten

Schwarzwälder Trifle für Weihnachten leicht gemacht

Diese Schwarzwälder Trifle für Weihnachten vereint Schokoladenkuchen, Kirschen und Vanille-Sahne zu einem festlichen Genuss.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden
Portionen: 8 Portionen
Gericht: kekse
Küche: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Schokoladenkuchen
  • 1 Packung Schokoladenkuchenteigmischung Frisch gebackener Kuchen kann verwendet werden.
  • 100 g Mini-Schokoladenstückchen Dunkle Schokoladenstückchen für intensiveren Geschmack.
Für die Kirschkompote
  • 500 g Dunkle Kirschen Frisch oder gefroren.
  • 100 ml Wasser Kann durch Kirschsaft ersetzt werden.
  • 1 Esslöffel Maisstärke Glutenfreier Ersatz: Arrowroot-Pulver.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Für den Kirschgeschmack.
  • 50 g Zucker Alternativen: Honig oder Ahornsirup.
  • 1 Teelöffel Almondextrakt Kann durch Vanilleextrakt ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Intensiviert die Aromen.
Für die Sahne
  • 50 ml Kaltes Wasser Zum Auflösen der Gelatine.
  • 1 Pakung Unaromatisierte Gelatine Agar-Agar als vegetarischer Ersatz.
  • 400 ml Schlagsahne Leichte Sahne ist kalorienärmer.
  • 30 g Puderzucker Alternativ: Zucker, hat aber eine andere Konsistenz.

Kochutensilien

  • Trifle-Schüssel
  • Kochtopf
  • Rührschüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritte
  1. Schokoladenkuchen zubereiten und in Würfel schneiden.
  2. Kirschkompote aus Kirschen, Wasser, Maisstärke, Zucker und Zitronensaft herstellen und abkühlen lassen.
  3. Sahne mit kaltem Wasser und Gelatine stabilisieren, dann die Schlagsahne mit Puderzucker schlagen.
  4. Trifle schichten: Kuchen, Kompote, Sahne wiederholen und mit Schokoladenstückchen abschließen.
  5. Trifle kühlen für mindestens 2 Stunden vor dem Servieren.

Nährwerte

Serving: 150gCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notizen

Die Trifle sollte in transparenten Behältern serviert werden, um die Schichten sichtbar zu machen.

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