Schinken und Käse Eierbecher für Eilige Mornings

Schinken und Käse Eierbecher sind eine schnelle und nahrhafte Frühstücksoption, perfekt für hektische Morgen.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 30

Portionen: 12 Eierbecher

Gericht: Frühstück

Küche: Deutsch

Calories: 180

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Schinken und Käse Eierbecher Zutaten

1 Spray Kochspray Verhindert, dass die Eierbecher festkleben.
12 Scheiben Schinken Kann durch Puten- oder Hähnchenscheiben ersetzt werden.
1 Tasse geriebener Cheddar Sorgt für Cremigkeit, andere Käsesorten sind auch möglich.
12 große Eier Achten Sie auf Frische für das beste Ergebnis.
1 Prise koscheres Salz Verstärkt den Geschmack.
1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Optional, für mildere Aromen.
2 Esslöffel fein gehackte frische Petersilie Optional, aber empfohlen für Garnierung.

Kochutensilien

Muffinform

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Muffinform mit Kochspray oder Öl ein.
Legen Sie in jede Muffinform eine Scheibe Schinken und drücken Sie sie sanft an die Seiten.
Knacken Sie vorsichtig ein Ei in jede mit Schinken ausgekleidete Muffinform.
Würzen Sie die Eier mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Streuen Sie geriebenen Cheddar über jedes Ei.
Backen Sie die Eierbecher für etwa 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Lassen Sie die Eierbecher nach dem Backen einige Minuten abkühlen und garnieren Sie sie optional mit Petersilie.

Nährwerte

Serving: 1EierbecherCalories: 180kcalCarbohydrates: 2gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 200mgSodium: 500mgPotassium: 180mgSugar: 1gVitamin A: 600IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Ideal für Meal Prep, im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

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