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Lena

Schichtige Keksleckerei: Einfach unwiderstehlich genießen!

Eine schichtige Keksleckerei, die einfach unwiderstehlich ist und perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 220

Zutaten
  

  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 200 g gezuckerte Kondensmilch
  • 150 g Schokoladenstückchen
  • 100 g Kokosraspeln
  • 100 g gehackte Walnüsse oder Mandeln
  • 1 TL Vanilleextrakt

Method
 

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform (ca. 20x30 cm) mit Backpapier auslegen.
  2. Die Butterkekse in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz oder einer Küchenmaschine fein zerbröseln.
  3. Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis alles gut durchfeuchtet ist.
  4. Die Keksmasse gleichmäßig in die vorbereitete Backform drücken und einen festen Boden formen.
  5. Die gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig über den Keksboden gießen.
  6. Die Schokoladenstückchen, Kokosraspeln und gehackten Nüsse gleichmäßig darüber streuen.
  7. Den Vanilleextrakt über die gesamte Mischung träufeln.
  8. Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  9. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor die Bars in Stücke geschnitten werden.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 220kcalCarbohydrates: 18gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 10g

Notizen

  • Für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreie Kekse verwenden.
  • Fügen Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzu, um zusätzliche Süße und Textur zu erhalten.

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