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Lena

Ravioli-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein Rezept-Genuss!

Eine köstliche Ravioli-Lasagne, die im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für ein einfaches Abendessen ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 4 -6 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g frische oder gefrorene Ravioli z. B. Spinat-Ricotta
  • 400 g passierte Tomaten
  • 200 g Mozzarella gerieben
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL italienische Kräuter z. B. Oregano, Basilikum
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Method
 

  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten.
  2. Die passierten Tomaten, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. Kurz aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.
  3. Eine Schicht der Tomatensauce auf den Boden des Slow Cookers geben.
  4. Eine Schicht Ravioli auf die Sauce legen, gefolgt von einer Schicht Mozzarella und Parmesan.
  5. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Käse abschließen.
  6. Den Slow Cooker auf niedrige Stufe stellen und die Lasagne 4-6 Stunden garen lassen, bis die Ravioli weich sind und der Käse geschmolzen ist.
  7. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Schichten setzen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 5g

Notizen

  • Für eine vegetarische Variante können zusätzlich Zucchini oder Paprika in die Schichten eingefügt werden.
  • Wer es schärfer mag, kann etwas rote Paprikaflocken in die Tomatensauce geben.

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