Go Back
–+ servings
Proteinpudding

Proteinpudding: Einfach, cremig und vielseitig

Proteinpudding ist ein einfacher, cremiger Snack, der gesund und reich an Proteinen ist.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Gesund
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Pudding
  • 1 Tasse Whey Proteinpulver oder veganer Ersatz
  • 1 Tasse Griechischer Joghurt Vollfett für beste Cremigkeit
  • 2 Esslöffel Chia-Samen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Meersalz
Für die Toppings (optional)
  • 1 Tasse Frische Früchte
  • 1 Tasse Nüsse oder Granola
  • 2 Esslöffel Kakaopulver

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer oder Schneebesen
  • luftdichte Behälter oder Einmachgläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Whey Proteinpulver mit dem griechischen Joghurt gründlich vermengen. Verwende einen Handmixer oder einen Schneebesen, um eine glatte, cremige Konsistenz zu erzielen.
  2. Füge die Chia-Samen, den Vanilleextrakt und das Meersalz hinzu. Mische alles gut durch, bis die Chia-Samen gleichmäßig verteilt sind.
  3. Teile die fertige Mischung gleichmäßig in luftdichte Behälter oder Einmachgläser auf.
  4. Lasse den Proteinpudding für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit er richtig durchkühlen kann.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Der Pudding hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann bis zu 2 Monate eingefroren werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!