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Pistazien-Reis-Krispies

Pistazien-Reis-Krispies mit Schokoladenglasur

Genieße einen Hauch von Luxus mit diesen Pistazien-Reis-Krispies, die durch eine köstliche Schokoladenglasur abgerundet werden.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: kekse
Küche: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 150 g Reis-Krispies Knusprige Grundlage
  • 100 g Butter Kann nach Bedarf vegan sein
  • 300 g Mini-Marshmallows Für schnelles Schmelzen
  • 100 g Pistazien Vorher rösten für mehr Aroma
Für die Schokoladenglasur
  • 100 g dunkle Schokolade Zum Drizzeln
  • Lebensmittelfarbe (grün) Optional

Kochutensilien

  • Topf
  • Backform 9x13 Zoll
  • Spatel
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Messe alle Zutaten ab und röste die Pistazien in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 3-5 Minuten.
  2. Erhitze in einem Topf die Butter und Marshmallows bei niedriger Hitze, bis alles geschmolzen ist.
  3. Füge die Reis-Krispies und gerösteten Pistazien hinzu und mische vorsichtig.
  4. Gib die Mischung in eine gefettete Backform und drücke sie leicht an.
  5. Schmelze die dunkle Schokolade und träufle sie gleichmäßig über die Mischung.
  6. Lass die Schokoladenglasur für 15-20 Minuten aushärten.
  7. Schneide die Mischung in gleichmäßige Stücke und serviere sie.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Diese Snacks sind perfekt für Teepausen und sind vegetarisch-freundlich.

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