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Panierter Blumenkohl aus dem Backofen

Panierter Blumenkohl aus dem Backofen – Einfach lecker!

Panierter Blumenkohl aus dem Backofen ist ein einfacher und köstlicher Genuss, der perfekt für jeden Anlass ist.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Blumenkohl
  • 1 Stück Blumenkohl In gleichmäßige Röschen schneiden.
  • 2 EL Olivenöl Kann auch durch neutrales Öl ersetzt werden.
Für die Panade
  • 100 g Geriebener Käse (Gouda oder Parmesan) Eine vegane Option: Nährhefe verwenden.
  • 100 g Semmelbrösel Glutenfreie Semmelbrösel für glutenfreies Gericht verwenden.

Kochutensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Rührschüssel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf 200 °C vor.
  2. Backblech vorbereiten: Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Käse und Semmelbrösel mischen: In einer Rührschüssel beide Zutaten vermischen.
  4. Blumenkohl vorbereiten: Blumenkohlröschen mit Olivenöl überziehen.
  5. Blumenkohl panieren: Röschen in der Käse- und Semmelbröselmischung wälzen.
  6. Blumenkohl auf dem Blech anordnen: Röschen gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
  7. Blumenkohl backen: 25-30 Minuten goldbraun backen.
  8. Servieren und genießen: Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 50mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen in der Panade für zusätzlichen Geschmack.

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