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Oreo Tiramisu

Oreo Tiramisu: Der süßeste Genuss ohne Backen

Oreo Tiramisu ist ein köstliches No-Bake-Dessert, das Mascarpone und Oreo-Kekse kombiniert und einfach zuzubereiten ist.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: kekse
Küche: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Kekse
  • 24 Stück Oreo-Kekse
  • 1 Tasse Brewed Coffee Espresso für kräftigeren Geschmack
Für die Füllung
  • 1 Tasse Schlagsahne Kalt für beste Ergebnisse
  • 500 g Mascarpone-Käse Alternativ Frischkäse verwenden
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann weggelassen oder durch Mandelaroma ersetzt werden
  • 100 g Kristallzucker Puderzucker für glattere Textur möglich
Für die Dekoration
  • 100 g Dunkle Schokolade
  • 50 g Weiße Schokolade Kann weggelassen werden
  • 1 TL Öl Neutrales Öl wie Pflanzen- oder Rapsöl

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Löffel
  • Spritzbeutel
  • Auflaufform
  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Schlage die kalte Schlagsahne mit dem Kristallzucker, bis sich steife Spitzen bilden. Etwa 3-5 Minuten.
  2. Vermische den Mascarpone-Käse mit dem Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel, bis die Masse glatt ist.
  3. Falte die Schlagsahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung und füge zerbrochene Oreo-Kekse hinzu.
  4. Tauche die Oreo-Kekse schnell in den gebrühten Kaffee und lege sie in eine Auflaufform.
  5. Verteile die Hälfte der Mascarpone-Füllung über die Oreos.
  6. Lege eine weitere Schicht getauchter Oreo-Kekse auf die erste Füllung und gib die restliche Füllung darauf.
  7. Decke das Dessert ab und kühle es für mindestens 6 Stunden, idealerweise über Nacht.
  8. Schmelze die dunkle Schokolade mit Sahne und gieße sie über das gekühlte Tiramisu.
  9. Schmelze die weiße Schokolade mit etwas Öl und spritze sie dekorativ auf das Dessert.
  10. Dekoriere das Tiramisu mit Ganache und zerbröselten Oreo-Keksen und serviere es kühl.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Das Dessert kann bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achte darauf, es abgedeckt zu lagern, um Gerüche zu vermeiden.

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