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Olivenliebhaber-Dream-Dip

Olivenliebhaber-Dream-Dip für jeden Anlass

Der Olivenliebhaber-Dream-Dip ist eine cremige Köstlichkeit, die den salzigen Geschmack von grünen Oliven mit spritziger Frische kombiniert.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dips und Soßen
Küche: Mediterran
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 200 g Frischkäse weichgemacht
  • 3 Esslöffel Olivenöl hochwertig, extra vergine
  • 100 g Grüne Oliven fein gehackt
  • 0.5 Stück Zitronensaft frisch gepresst
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Für das Servieren
  • 1 Packung Pita-Chips
  • 300 g Frisches Gemüse Karotten, Sellerie oder Paprika
  • 4 Scheiben Toasts grillgebacken

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse und Olivenöl vermengen und 1-2 Minuten cremig mixen.
  2. Grüne Oliven hinzufügen, untermischen bis gleichmäßig verteilt.
  3. Zitronensaft und Knoblauchpulver einrühren, gut vermengen.
  4. Abschmecken und nach Belieben Olivenöl oder Salz hinzufügen.
  5. In eine Schüssel geben und mindestens 30 Minuten kühlen, dann servieren.

Nährwerte

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notizen

Achte darauf, frischen Zitronensaft zu verwenden und die Konsistenz des Dips vor dem Servieren zu überprüfen.

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