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No-Bake Erdnussbutterkuchen mit Schokoladensahne

No-Bake Erdnussbutterkuchen mit Schokoladensahne

Ein köstlicher No-Bake Erdnussbutterkuchen mit einer luftigen Schokoladensahne, ideal für stressfreies Unterhalten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 15 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: kekse
Küche: Amerikanisch
Calories: 350

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter ersetzbar durch Mandelbutter
  • 3/4 Tasse granulierter Zucker Honig oder Ahornsirup können verwendet werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt bei Bedarf weglassen
Für die Schokoladensahne
  • 2 Tassen Schlagsahne verwenden Sie schwere Schlagsahne
  • 100 g dunkle Schokolade schmelzen und leicht abkühlen lassen
Für den Boden
  • 1 Paket Graham-Cracker-Kruste oder eine Oreo-Kruste verwenden

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Tortenspringform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel die cremige Erdnussbutter, den granulierten Zucker und den Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Die vorbereitete Graham-Cracker-Kruste auf eine geeignete Tortenspringform setzen und die Erdnussbutterfüllung gleichmäßig in der Kruste verstreichen.
  3. In einer separaten Schüssel die schwere Schlagsahne mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  4. Die leicht abgekühlte Schokolade vorsichtig in die geschlagene Sahne falten.
  5. Die Schokoladensahne gleichmäßig über die Erdnussbutterschicht in der Torte verteilen.
  6. Den No-Bake Erdnussbutterkuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 28gProtein: 6gFat: 25gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 180mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Dekorieren Sie den Kuchen mit zusätzlichen Schokoladensplittern oder gehackten Erdnüssen für mehr Textur und ein schönes Aussehen.

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