Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und abkühlen lassen.

In einer großen Schüssel die Kirschtomaten, Gurke, Feta-Käse, Oliven und rote Zwiebel vermengen.

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Die abgekühlten Nudeln zu der Gemüse- und Käsemischung geben und das Dressing darüber gießen. Alles gut vermengen.

Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.