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McGriddle Muffins

McGriddle Muffins für dein perfektes Frühstück

Genieße den unwiderstehlichen Geschmack von McGriddle Muffins mit süßen und herzhaften Aromen. Perfekt für Frühstück oder Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 18 Minuten
Abkühlzeit 6 Minuten
Gesamtzeit 34 Minuten
Portionen: 6 Muffins
Gericht: Frühstück
Küche: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung fertiger Pfannkuchenmix Wählen Sie einen Mix, der nur Wasser benötigt
  • 250 ml Wasser Essentiell zur Hydratation des Pfannkuchenmixes
  • 300 g Frühstückswurst Kann durch Truthahnwurst ersetzt werden
  • 150 g geriebener Cheddar Käse Alternativen: Monterey Jack oder Mozzarella
  • 4 Stück Eier (geschlagen) Können durch Flachseier ersetzt werden
  • 2 EL Ahornsirup Agavendicksaft ist eine kalorienärmere Substitute
  • 1 TL Salz Kann nach Geschmack angepasst werden
  • 1/2 TL Pfeffer Optional für einen milderen Geschmack

Kochutensilien

  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und fetten Sie ein Muffinblech ein.
  2. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und bräunen Sie die Frühstückswurst, bis sie vollständig durchgegart ist.
  3. In der gleichen Pfanne, schlagen Sie die Eier auf und rühren sie kräftig um.
  4. Geben Sie in eine große Rührschüssel den Pfannkuchenmix, das Wasser, den Ahornsirup, das Salz und den Pfeffer.
  5. Verteilen Sie die Teigmischung gleichmäßig in die vorbereitete Muffinform.
  6. Backen Sie die McGriddle Muffins im vorgeheizten Ofen für etwa 16 bis 18 Minuten.
  7. Lassen Sie die Muffins nach dem Backen etwa 5 bis 6 Minuten in der Form abkühlen.

Nährwerte

Serving: 1MuffinCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 120mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Muffins können wunderbar im Voraus zubereitet und eingefroren werden. Sie bleiben bis zu 2 Monate frisch im Gefrierfach.

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