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Mandeln Freude Übernacht Haferflocken

Mandeln Freude Übernacht Haferflocken Rezept

Ein einfaches und köstliches Rezept für Mandeln Freude Übernacht Haferflocken, das gesunde Aromen von Schokolade, Mandeln und Kokosnuss vereint.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Einweichzeit 12 Stunden
Gesamtzeit 12 Stunden 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Vegan
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Haferbasis
  • 200 g Haferflocken (alte Art) Schnelle oder Stahlhaferflocken nicht ersetzen.
  • 150 g magerer griechischer Joghurt Vollfett-Joghurt kann verwendet werden.
  • 250 ml Milch (normal oder pflanzlich) Kokoscreme kann substituiert werden.
Für die Aromen
  • 30 g Mini-Schokoladenstückchen Dunkle Schokolade ist die gesündere Wahl.
  • 20 g ungesüßte Kokosraspel Gesüßte Raspeln können den Zuckergehalt verändern.
  • 20 g gehobelte Mandeln Gehackte Mandeln können für Abwechslung verwendet werden.
  • 1 TL Mandelessenz Vanilleextrakt kann als Ersatz verwendet werden.

Kochutensilien

  • Einmachglas
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nehmt ein Einmachglas oder eine Schüssel und gebt die Haferflocken, den mageren griechischen Joghurt und die Milch hinzu. Rührt alles gut um, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
  2. Fügt nun die Mini-Schokoladenstückchen, ungesüßte Kokosraspel und gehobelte Mandeln hinzu. Gebt auch die Mandelessenz dazu und vermischt alles erneut gründlich.
  3. Deckt euer Glas oder eure Schüssel mit einem Deckel ab und stellt es in den Kühlschrank. Lasst die Haferflocken mindestens 6 Stunden ruhen.
  4. Nach der Einweichzeit sind die Mandeln Freude Übernacht Haferflocken bereit zum Servieren. Rührt sie kurz um und überprüft die Konsistenz.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 5mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 7gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Vorbereitungszeit: Am besten am Abend zuvor zubereiten. Konsistenz anpassen, falls zu dick. Lagerung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren für bis zu 4 Tage.

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