Richte drei flache Schüsseln ein: eine mit Weizenmehl, gewürzt mit Salz und Pfeffer, eine mit geschlagenen Eiern (optional mit Milch) und eine dritte mit Panko, gewürzt mit Knoblauchpulver und weiteren Gewürzen.

Wickele die Babybel Käserunden aus und tupfe sie trocken, damit die Panade besser haftet.

Tauche die Käserunden nacheinander in das Mehl, dann in die Eiermischung und schließlich in die Panko-Semmelbrösel. Wiederhole dies für eine doppelte Panade.

Lege die panierten Käserunden auf ein Backblech und lege sie für 10–15 Minuten in das Gefrierfach.

Heize den Air Fryer auf 193°C (380°F) für 3–5 Minuten vor und sprühe den Korb mit Olivenölspray ein.

Lege die Käsebissen in einer Schicht in den Air Fryer, sprühe die Oberseite leicht mit Olivenölspray ein und frittiere für 5–7 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.

Lasse die Käsebissen 1–2 Minuten ruhen, garniere mit Petersilie und serviere sie mit Dips wie Marinara oder Aioli.