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Luftgebackener Babybel Käse

Luftgebackener Babybel Käse für knusprigen Genuss

Entdecke den unwiderstehlichen luftgebackenen Babybel Käse – der perfekte Snack für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Kühlzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 32 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Dips und Soßen
Küche: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Käsebällchen
  • 8 Stück Babybel Käserunden Gouda oder Mozzarella sind optional.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Für glutenfreie Optionen glutenfreies Mehl verwenden.
  • 2 Stück Große Eier Verquirlt mit einem Esslöffel Milch.
  • 1 Tasse Panko-Brösel Für zusätzliche Knusprigkeit.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Kann durch frischen Knoblauch ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Optional, je nach Vorliebe.
  • 1 Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver Alternativ normales Paprikapulver oder Cayennepfeffer.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • Sprühstoß Olivenölspray Alternativ jedes andere antistatische Sprühmittel.
  • 1 Esslöffel Frisch gehackte Petersilie Optional zur Garnitur.

Kochutensilien

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Stelle drei Schalen bereit: eine mit gewürztem Mehl, die zweite mit verquirlten Eiern und die dritte mit gewürzten Panko-Bröseln.
  2. Öffne die Babybel Käserunden und tupfe sie trocken. Tauche jede Käsescheibe in das gewürzte Mehl, dann in die Eimischung und schließlich in die Panko-Brösel.
  3. Lege die panierten Käsewürfel auf einen Teller und stelle sie für 10–15 Minuten in den Gefrierschrank.
  4. Heize die Luftfritteuse auf 190°C vor und sprühe den Korb leicht mit Olivenölspray ein.
  5. Lege die Käsebällchen in einer einzigen Schicht in den Korb. Sprühe die Oberseite mit Olivenölspray ein und gare sie für 5–7 Minuten.
  6. Nimm die Käsebissen aus der Luftfritteuse und lasse sie 1–2 Minuten ruhen, garniere sie mit frisch gehackter Petersilie.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Lagere die Reststücke in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage. Um die Knusprigkeit wiederherzustellen, erhitze die Käsebällchen in der Luftfritteuse bei 180°C für 3–4 Minuten.

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