Wasche die Äpfel gründlich, trockne sie mit einem Küchentuch ab und schneide sie in ¼ Zoll dicke Ringe, während du das Kerngehäuse entfernst.

Trockne die Apfelringe gründlich ab, um sicherzustellen, dass die Panade gut haftet.

Bereite drei Schalen vor: eine für das Mehl, eine für die Mischung aus Ei und Milch und eine für die Zimt-Zucker-Mischung.

Tauche die Apfelringe zuerst in die Mehlmischung, dann in die Eier-Milch-Mischung und schließlich in die Zimt-Zucker-Mischung.

Heize die Luftfritteuse auf 190 °C vor, während du die panierten Apfelringe auf ein Tablett legst.

Lege die panierten Apfelringe in einer einzigen Schicht in den Korb der Luftfritteuse, sprühe sie leicht mit Kochspray ein und frittiere sie für 6–8 Minuten.

Entferne die Apfelringe, lasse sie kurz ruhen und serviere sie nach Belieben mit Puderzucker oder Honig.