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Luftfritteuse Zimt Apfelringe

Luftfritteuse Zimt Apfelringe für den perfekten Genuss

Genießen Sie diese köstlichen Luftfritteuse Zimt Apfelringe als gesunde und einfache Nachspeise für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Ruhen 5 Minuten
Gesamtzeit 28 Minuten
Portionen: 4 Ringe
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Apfelringe
  • 2 Stück Äpfel Frische, knackige Sorten wie Honeycrisp oder Gala
  • 2 Stück Eier Frisch für besten Geschmack
  • 50 ml Milch Fügt Feuchtigkeit hinzu
Für die Panade
  • 100 g Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 TL Zimt Menge je nach Vorliebe anpassen
  • 100 g Paniermehl Kann durch zerdrückte Cerealien ersetzt werden
  • 30 g Zucker Optional, für süßere Panade

Kochutensilien

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel gründlich waschen, abtrocknen und in Ringe von etwa 0,6 cm Dicke schneiden.
  2. Apfelringe mit einem Küchentuch abtupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  3. Drei flache Schalen bereitstellen: Eier mit Milch, Allzweckmehl und Paniermehl mit Zimt und Zucker.
  4. Jeden Apfelring in Mehl, dann in die Eier-Milch-Mischung und schließlich in die Paniermehlmischung tauchen.
  5. Luftfritteuse auf 190 °C vorheizen und den Korb leicht mit Kochspray einsprühen.
  6. Apfelringe 6 bis 8 Minuten frittieren, dabei die Ringe zur Hälfte der Garzeit wenden.
  7. Frittierten Apfelringe kurz ruhen lassen und warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1RingCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Servieren Sie die Apfelringe warm, eventuell mit Puderzucker oder einem Honig-Topping und einem Hauch Zimt.

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