Mische die Zutaten für den Pizzateig in einer großen Schüssel und knete den Teig etwa 10 Minuten lang, bis er geschmeidig und glatt ist.

Lass ihn dann abgedeckt etwa 30 Minuten ruhen, damit er aufgehen kann.

Teile den gegangenen Teig in kleine Portionen und rolle jede Portion auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem flachen Kreis aus.

Legen Sie in die Mitte jedes Teigkreises die gewünschte Füllung wie Käse, Salami und Gemüse.

Sammle die Ränder des Teigkreises über der Füllung und forme die Bällchen.

Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie bei 200 °C etwa 10–15 Minuten.

Nehme die Bällchen nach dem Backen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie warm mit einem Dip.