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Leckere Erdbeer-Käsekuchen-Happen

Leckere Erdbeer-Käsekuchen-Happen zum Genießen

Leckere Erdbeer-Käsekuchen-Happen sind köstliche, kleine Desserts mit frischen Erdbeeren und einer cremigen Füllung, perfekt für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 12 Happen
Gericht: Nachspeise
Küche: Deutsch
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Vegane Alternative verwenden für eine pflanzliche Variante.
  • 50 g Puderzucker Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Vanillearoma Verstärkt den Geschmack.
Für die Erdbeeren
  • 12 Erdbeeren Große, saftige Früchte wählen.
Optional für das Topping
  • 50 g Weiße Schokolade Geschmolzen darüber träufeln.
  • 100 g Butterkekse Zerbröseln für einen knusprigen Akzent.
Garnitur (optional)
  • Frische Minze Für eine dekorative Ergänzung.

Kochutensilien

  • Handmixer
  • Spritztüte
  • Schüssel

Method
 

  1. Erdbeeren gründlich waschen und auf einem Küchenpapier trocknen. Am unteren Ende ein kleines Stück ab schneiden und Oberseite vorsichtig aushöhlen.
  2. Frischkäse, Puderzucker und Vanillearoma in einer Schüssel mit einem Handmixer cremig rühren.
  3. Erdbeeren mit der Frischkäsefüllung füllen und die Füllung leicht über den Rand hinausragen lassen.
  4. Gefüllte Erdbeeren auf einen Teller legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Vor dem Servieren geschmolzene weiße Schokolade oder zerbröselte Butterkekse als Topping hinzufügen.
  6. Optional frische Minzblätter zur Dekoration verwenden.

Nährwerte

Serving: 1HappenCalories: 50kcalCarbohydrates: 7gProtein: 1gFat: 2gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 25mgPotassium: 100mgSugar: 5gVitamin A: 2IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mg

Notizen

Erdbeer-Käsekuchen-Happen können variieren, indem verschiedene Früchte oder Toppings verwendet werden.

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