Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor.

Bereite eine Muffinform mit Papierförmchen aus.

Vermische das Allzweckmehl, den weißen und braunen Zucker, das Backpulver, das Salz und die Gewürze in einer Schüssel.

Verrühre das Kürbispüree, das Pflanzenöl, die Eier und den Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.

Kombiniere die nassen Zutaten mit den trockenen Zutaten und rühre sanft um.

Verteile den Muffinteig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen.

Backe die Muffins im vorgeheizten Ofen für 18-22 Minuten.

Lasse die Muffins nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.