Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Gerupftes Hähnchen zubereiten. Wenn nicht gerupft, gekochtes Hähnchen zerkleinern.
- Hähnchen in eine Schüssel geben. Frischkäse, Cheddar, Ranch-Gewürzmischung, Speck und Frühlingszwiebeln hinzufügen und gut vermischen.
- Eine Tortilla auf eine Arbeitsfläche legen. Portionierte Hähnchenmischung in die Mitte setzen.
- Tortilla vorsichtig von einer Seite her aufrollen, dabei die Füllung gut hineinpressen.
- Wickeln Sie die Rolle in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie für 30 Minuten.
- Pinwheels in 1 Zoll dicke Scheiben schneiden.
- Optional mit gehackter Petersilie garnieren und kalt oder bei Zimmertemperatur servieren.
Nährwerte
Notizen
Kühlen Sie die Pinwheels vor dem Schneiden, um die Formen zu festigen. Verwenden Sie Raumtemperatur Frischkäse für eine cremige Füllung.
