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Knusprige Speckmozzarella-Popper mit Glasur

Knusprige Speckmozzarella-Popper mit Glasur genießen

Diese knusprigen Speckmozzarella-Popper mit Glasur sind der perfekte Snack für jede Feier.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 8 oz dicke Speckscheiben Sorgt für einen herzhaften Geschmack und eine knusprige Textur.
  • 8 oz frische Mozzarellakugeln Die Hauptfüllung; verleiht eine cremige Textur und milden Geschmack.
Für die Panade
  • 1 Tasse Panko-Semmelbrösel Für eine extra knusprige Außenschicht.
  • 1/2 TL Knoblauchpulver Verstärkt das Geschmacksprofil mit subtilen Knoblauchnoten.
Für die Glasur
  • 1/4 Tasse reiner Ahornsirup Als Süßungsmittel für die Glasur, die die herzhaften Aromen ausbalanciert.
  • 2 EL ungesalzene Butter Fügt der Glasur Reichhaltigkeit hinzu; kann für eine leichtere Version weggelassen werden.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Nehmen Sie jede Mozzarellakugel und wickeln Sie sie sorgfältig mit einer Scheibe des dicken Specks ein.
  3. Tauchen Sie die mit Speck umwickelten Mozzarellakugeln in Panko-Semmelbrösel und wenden Sie sie, bis sie vollständig bedeckt sind.
  4. Legen Sie die panierten Popper auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie für 15 bis 20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  5. Während die Popper backen, schmelzen Sie die ungesalzene Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze. Fügen Sie den reinen Ahornsirup und das Knoblauchpulver hinzu und lassen Sie die Mischung für etwa zwei Minuten sanft köcheln.
  6. Nachdem die Popper goldbraun und duftend aus dem Ofen gekommen sind, geben Sie die Ahorn-Glasur großzügig darüber.

Nährwerte

Serving: 1PopperCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 10gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Diese Knusprigen Speckmozzarella-Popper mit Glasur sind eine köstliche Kombination aus salzig und süß – perfekt für jede Gelegenheit.

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