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Knusprige Heißluftfritteusen-Kartoffelspalten

Knusprige Heißluftfritteusen-Kartoffelspalten Rezept

Genießen Sie knusprige Heißluftfritteusen-Kartoffelspalten als gesunde Beilage, die schnell zubereitet ist.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Kartoffelspalten
  • 4 Stück Russische Kartoffeln Mittlere Größe für das beste Ergebnis
  • 1 Teelöffel Knoblauch-Petersilien-Salz Nach Geschmack anpassen oder ersetzen
  • 1 Teelöffel Geräuchertes Paprika Kann durch normales Paprika ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann durch Kochspray ersetzt werden

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneiden Sie die russischen Kartoffeln in 6–8 Spalten und legen Sie diese für 15 Minuten in kaltes Wasser.
  2. Nehmen Sie die Kartoffelspalten aus dem Wasser und tupfen Sie sie mit einem Küchentuch trocken. Würzen Sie sie in einer Schüssel.
  3. Sprayen Sie den Korb der Heißluftfritteuse leicht mit Olivenöl ein und legen Sie die gewürzten Kartoffelspalten in einer einzigen Schicht hinein.
  4. Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 200°C (400°F) ein und friteuse die Kartoffelspalten für etwa 15 Minuten.
  5. Nehmen Sie die Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie sie kurz abkühlen. Sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 200mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 2IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mgIron: 8mg

Notizen

Die Kartoffelspalten sind am besten frisch serviert.

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