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Knusprige Hähnchenstreifen

Knusprige Hähnchenstreifen für jeden Anlass

Knusprige Hähnchenstreifen, perfekt für einen gesunden Lebensstil und jedes Event.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Hähnchen
Küche: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Hähnchenstreifen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Frisch oder aufgetaut
  • 1 EL Olivenöl oder Kochspray Für Bräunung
Für die Cremige Mischung
  • 200 g Frischkäse Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 1 Päckchen Ranch-Gewürzmischung
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden
  • 1 TL Zwiebelpulver Getrocknete Schalotten sind eine Alternative
Für die Toppings
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse Kann durch Peperoni-Käse ersetzt werden
  • 100 g Bacon-Stückchen Putenbacon ist eine Alternative
  • 2 EL Gehexte grüne Zwiebeln Optional als Garnitur

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier oder Alufolie
  • mittelgroße Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier oder Alufolie auslegen.
  2. Frischkäse, Ranch-Gewürzmischung, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und die Hälfte des Cheddars in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Hähnchenbrustfilets auf das Backblech legen und leicht mit Olivenöl oder Kochspray besprühen.
  4. Cremige Frischkäsemischung gleichmäßig über die Hähnchenstreifen verteilen.
  5. Restlichen geriebenen Cheddar und Bacon gleichmäßig darüber streuen.
  6. Hähnchenstreifen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und eine Innentemperatur von 74°C erreicht haben.
  7. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und optional mit grünen Zwiebeln garnieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 400mgSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Vorheizen ist wichtig für die Knusprigkeit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten zusäzliches Gemüse für Variationen.

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