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Knoblauch Parmesan Hühnchen Spieße

Knoblauch Parmesan Hühnchen Spieße für jeden Grillabend

Leckere Knoblauch Parmesan Hühnchen Spieße, ideal für jeden Grillabend und kinderfreundlich. Perfekt zubereitet in weniger als 30 Minuten.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Marinierzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten
Portionen: 4 Spieße
Gericht: Hähnchen
Küche: Grill
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Marinade
  • 500 g Hühnchenbrust Boneless und skinless, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
  • 3 EL Olivenöl Für Feuchtigkeit und Unterstützung der Aromen
  • 4 Zehen Knoblauch Frisch gehackt
  • 100 g Parmesan Gerieben
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Oder einzelne getrocknete Kräuter
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Frische Petersilie Zum Garnieren

Kochutensilien

  • Grill
  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen in 2,5 cm große Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel gut vermischen.
  3. Die Marinade über die Hühnchenwürfel gießen, gut umrühren und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Holzspieße in Wasser einweichen, dann die Hühnchenstücke auf die feuchten Spieße stecken.
  5. Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und die Spieße ca. 12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
  6. Spieße vom Grill nehmen, mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1SpießCalories: 220kcalCarbohydrates: 1gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgVitamin A: 3IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mgIron: 2mg

Notizen

Achte auf gleichmäßige Hühnchenwürfel für perfektes Garen und experimentiere mit Gemüse zwischen den Hühnchenstücken.

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