Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 190°C vorheizen.
- Rinderhack in einer Pfanne braten, bis es durchgegart ist, und Knoblauch hinzufügen.
- Parmesan und Cheddar Käse einrühren, bis geschmolzen.
- Biskuitteig rollen und auf 10 cm Durchmesser bringen.
- Füllung in die Mitte der Biskuits geben und zusammenklappen.
- Gefüllte Bomben auf Backblech legen und mit Butter bestreichen.
- Im Ofen 12–15 Minuten backen, bis goldbraun.
- Mit Petersilie bestreuen und warm servieren.
Nährwerte
Notizen
Die Bomben sind sowohl als Snack als auch als Hauptgericht geeignet und vielseitig anpassbar.
