Schneide zuerst das Hühnchen in dünne Streifen, hacke den Knoblauch fein und schneide das Gemüse.

Koche die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser, bis sie al dente sind, dann abgießen.

Vermische das Hühnchen mit Sojasauce, Honig und Knoblauch und lasse es marinieren.

Bereite die Sauce in einer separaten Schüssel vor, indem du alle Zutaten verrührst.

Brate das Hühnchen in einem Wok oder einer Pfanne an, bis es goldbraun ist.

Brate das Gemüse hinzu, bis es zart aber knackig ist.

Gib das Hühnchen und die Nudeln dazu, gieße die Sauce darüber und vermenge alles gut.

Serviere die Nudeln heiß und garniere sie mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln.