Keine-Koch Schnelle & Einfache Zucchini Salsa Rezept

Genießen Sie diese erfrischende Keine-Koch Schnelle & Einfache Zucchini Salsa, perfekt für Grillabende oder als leichter Snack.

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Vorbereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Portionen: 4 Personen

Gericht: Dips und Soßen

Küche: Mexikanisch

Calories: 75

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Für die Salsa

2 Tassen Zucchini, gewürfelt In 1/8-Zoll-Würfel schneiden
1 Tasse Pflaumentomaten, gewürfelt Große, reife Tomaten
1/2 Tasse Rote Zwiebel, gewürfelt
1/4 Tasse Koriander, gehackt Oder Petersilie
1 Teelöffel Limettenschale Frisch
2 Esslöffel Limettensaft Frisch gepresst
2 Esslöffel Natives Olivenöl extra
1 Teelöffel Salz Nach Geschmack
1/2 Teelöffel Chilipulver Nach Belieben
1/4 Teelöffel Gemahlenen Kreuzkümmel Sparsam verwenden
1 Teelöffel Chili-Sauce (optional)

Kochutensilien

Schüssel
Messer
Schneidebrett

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zutaten vorbereiten: Zucchini, Tomaten und Koriander gründlich waschen. Zucchini und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Zerkleinern und vermengen: Gemüsesorten in einer großen Schüssel gleichmäßig verteilen und sanft umrühren.
Gewürze und Öle hinzufügen: Limettenschale, Limettensaft, Olivenöl, Salz, Chilipulver und Kreuzkümmel in die Schüssel geben und gut vermischen.
Abschmecken und anpassen: Salsa probieren und Gewürze nach Geschmack anpassen. Mindestens 5 Minuten ruhen lassen.
Servieren und genießen: Sofort servieren als Dip für Tortillachips oder als Topping für Tacos.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 75kcalCarbohydrates: 8gProtein: 1gFat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Frische Zutaten wählen für das beste Aroma und die beste Textur. Die Salsa sollte schnell serviert werden.

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