Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritte zur Zubereitung
- In einer großen Schüssel die cremige Erdnussbutter, den weich gewordenen Frischkäse und den Puderzucker vermengen und auf mittlerer Stufe schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne mit einem elektrischen Mixer auf hoher Stufe schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- Etwa die Hälfte der geschlagenen Sahne sanft unter die Erdnussbutterfüllung heben, um die Luftigkeit zu erhalten.
- Die vorbereitete Erdnussbutterfüllung in eine Kuchenform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Die verbleibende geschlagene Sahne mit Kakaopulver in einer Schüssel mischen und sanft unterheben.
- Die Schokoladen-Schlagsahne gleichmäßig über die Erdnussbutterfüllung verteilen.
- Den Kuchen in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden lang kühlen.
- Nach dem Kühlen den Kuchen in Stücke schneiden und kalt servieren.
Nährwerte
Notizen
Lagern Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und genießen Sie bis zu drei Tage.
