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Lena

Karottenkuchen-Smoothie: Ein Genuss für jeden Tag!

Ein köstlicher Karottenkuchen-Smoothie, der perfekt für jeden Tag ist!
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Getränke
Küche: International
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Tassen Karotten gerieben
  • 1 Banane gefroren
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 1 Tasse Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch
  • 2 Esslöffel Honig oder nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1/4 Tasse Walnüsse gehackt (optional)
  • 1/4 Tasse Rosinen optional

Method
 

  1. Die geriebenen Karotten, die gefrorene Banane, den griechischen Joghurt und die Mandelmilch in einen Mixer geben.
  2. Honig, Zimt und Muskatnuss hinzufügen.
  3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf etwas mehr Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  4. Die gehackten Walnüsse und Rosinen unterrühren, falls gewünscht.
  5. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 50mgFiber: 3gSugar: 20g

Notizen

  • Für eine vegane Variante den griechischen Joghurt durch einen pflanzlichen Joghurt ersetzen.
  • Fügen Sie einen Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen hinzu, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen und eine zusätzliche Textur zu erhalten.

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