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Karamell Schokoladen Crunch Riegel

Karamell Schokoladen Crunch Riegel ganz einfach selbst machen

Karamell Schokoladen Crunch Riegel sind eine leckere und gesunde No-Bake-Leckerei, die einfach zuzubereiten ist.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten
Portionen: 12 Riegel
Gericht: Nachspeise
Küche: Deutsch
Calories: 140
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 2 Tassen Crispy Reiseflocken Kann durch eine andere knusprige Cerealienmarke ersetzt werden.
  • 1 Tasse Schnellkochart Rollende Haferflocken können verwendet werden, verändern aber möglicherweise die Knusprigkeit.
  • 1 Tasse Erdnussbutter Mandelbutter ist eine gute Wahl für Nussallergiker und hat einen anderen Geschmack.
  • 1/2 Tasse Honig Agavensirup oder Ahornsirup können für einen anderen Geschmack verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verwende reinen Vanilleextrakt für den besten Geschmack.
Für die Karamellschicht
  • 20 Stück Weiche Karamellbonbons Zuckerfreie Karamellbonbons sind eine kalorienreduzierte Option.
  • 1/4 Tasse Ungesüßte Mandelmilch Jede Milch funktioniert, aber Mandelmilch hält es leichter.
  • 2 Esslöffel Leichte Butter Verwende eine leichte Variante, um das Rezept WW-freundlich zu halten.
Für die Schokoladenschicht
  • 1 Tasse Dunkle Schokoladenstückchen Wähle Vollmilch- oder Milchschokolade, wenn du es süßer magst.
  • 2 Esslöffel Kokosöl Kann weggelassen werden, wenn es nicht zur Hand ist.
  • 1 Prise Meersalz Eine Prise kann den Gesamteindruck weitaus verbessern.

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Topf
  • Mikrowelle
  • Backform
  • Spatel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel vermischst du die crispy Reiseflocken, Schnellkochart, Erdnussbutter, Honig und Vanilleextrakt. Die Mischung sollte klebrig und gut zusammenhalten. Drücke die Mischung gleichmäßig und fest in eine mit Backpapier ausgelegte Form.
  2. In einem kleinen Topf erhitzt du die weichen Karamellbonbons zusammen mit der ungesüßten Mandelmilch und der leichten Butter bei niedriger Hitze. Rühre konstant, bis die Mischung vollständig geschmolzen und glatt ist. Gieße die Karamellmasse über die bereits festgepresste Basis.
  3. Schmelze die dunklen Schokoladenstückchen zusammen mit dem Kokosöl in einer mikrowellenfesten Schüssel. Gieße die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Karamellschicht der Riegel.
  4. Stelle die gesamte Form erneut in den Kühlschrank und lasse die Riegel für mindestens 1-2 Stunden festwerden. Schneide die Riegel mit einem scharfen Messer in Stücke.

Nährwerte

Serving: 1RiegelCalories: 140kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 75mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Achte darauf, die Basis richtig festzudrücken und die Schichten zwischen der Zubereitung im Kühlschrank ruhen zu lassen.

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